制作爆炒腰花l0份,每份耗净猪腰l50g,其猪腰净料率为75%,需采购的鲜腰子是()。A、5kgB、10kgC、2kgD、15kg

制作爆炒腰花l0份,每份耗净猪腰l50g,其猪腰净料率为75%,需采购的鲜腰子是()。

A、5kg

B、10kg

C、2kg

D、15kg


相关考题:

净辣椒的净料率为( )。 A、85%B、75%C、65%D、60%

制作爆腰花一盘,用净猪腰200g(猪腰价格每千克24.00元,净料率为75%),配料0.80元,调料0.90元,问该菜的成本是多少?

货币市场基金需披露( )。A.基金份额净值B.每份基金收益C.每万份基金净收益D.7日年化收益率

患者产后出现腰酸,(腰痛不能久站。可服用的药膳是() A山药扁豆粳米粥B.猪腰子菜沫粥C.当归生姜羊肉汤D.益母草红糖水E.醪槽

产后恶露不净者可服A、猪蹄汤B、山药扁豆粳米粥C、猪腰子菜末粥D、生姜羊肉汤E、鱼汤

产后脾胃虚弱者可服A、醪糟B、山药扁豆粳米粥C、猪腰子菜末粥D、生姜羊肉汤E、益母草红糖水

产后肾虚腰疼者食用A、醪糟B、山药扁豆粳米粥C、猪腰子菜末粥D、生姜羊肉汤E、益母草红糖水

哺乳期若乳汁不足,可多喝()等A、鱼汤、鸡汤、猪蹄汤B、醪糟C、益母草红糖水D、猪腰子菜末粥E、山药扁豆粳米粥

货币市场基金需披露()。A:基金份额净值B:每份基金收益C:每万份基金净收益D:7日年化收益率