海参5kg,每千克80.00元,经泡发和摘洗得湿海参16kg,求湿海参每千克的成本。
海参5kg,每千克80.00元,经泡发和摘洗得湿海参16kg,求湿海参每千克的成本。
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下列关于海参发制方法描述错误的是()A.要把手洗干净,防止手上的油污浸入水中,影响海参的发制B.剪海参筋的时候不要伤到海参的表皮C.干海参不怕油,发制时不需要注意油污问题D.夏季温度高时,可放在冰箱保鲜层中泡发
17、海参小米粥湿重热盛者不宜。注意,由于海参有润肠润燥的功效,所以腹泻者勿食。