挥发性物质在达到一定浓度时才能引起嗅觉。能用嗅觉辨别该种物质存在的最低浓度,称为香气阈值。()
挥发性物质在达到一定浓度时才能引起嗅觉。能用嗅觉辨别该种物质存在的最低浓度,称为香气阈值。()
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嗅觉适宜刺激必须具有挥发性,是因为( )。A.具有挥发性的物质才能作用于鼻腔上膜的嗅觉感受器B.具有挥发性的物质才能作用于鼻腔下膜的嗅觉感受器C.具有挥发性的物质才能作用于毛细胞D.具有挥发性的物质才能作用于科蒂氏器官
香气阈值是指嗅觉辨别出某种________存在的________(单位g/m3)。阈值也称槛限值或最小可嗅值,是对________的定量表示,可分为感受阈值和________。