根据糖的类型不同,甜味剂中糖浆的品种有淀粉糖浆和果葡糖浆。( ) 此题为判断题(对，错)。
根据糖的类型不同,甜味剂中糖浆的品种有淀粉糖浆和果葡糖浆。( )
此题为判断题(对，错)。
相关考题：
糖浆剂是临床常用的浸出制剂，具有味甜量小，服用方便，吸收较快的特点，因含有糖和芳香性物质，口感较好，尤其适于儿童用药，临床常用的品种有橙皮糖浆、健脾糖浆等。糖浆剂中的附加剂主要为A.淀粉B.蔗糖C.甘露醇D.葡萄糖E.山梨醇
果汁和蜜饯类食品利用糖作为保存剂，考虑到在20℃时要有好的保存性，首选什么糖？ 各种糖的饱和浓度如下： 葡萄糖：50%；蔗糖：66%；果葡糖浆F42 ：72%；果葡糖浆F90 ：80%A．葡萄糖B．蔗糖C．果葡糖浆F42D．果葡糖浆F90
4、在烘焙产品制作过程中，哪种甜味剂使用最广泛，是非常理想的甜味剂。A．转化糖浆B．果葡糖浆C．玉米糖浆D．蔗糖或白砂糖