冷制凉食中果蔬类原料可用盐水浸泡后再用凉开水冲洗。( ) 此题为判断题(对，错)。
冷制凉食中果蔬类原料可用盐水浸泡后再用凉开水冲洗。( )
此题为判断题(对，错)。
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微量元素测定时，清洗玻璃器皿的方法正确的是 ( )A、流水冲洗后浸泡于重铬酸清洁液数小时，用自来水冲洗干净，再用蒸馏水冲洗2～3次B、用2%次氯酸溶液浸泡数小时，再用自来水冲洗干净即可C、单独清洗，用稀硝酸浸泡后，再用去离子水冲洗2～3次D、用肥皂水清洗后，再用自来水冲洗干净即可E、应流水冲洗后浸泡于2%盐酸数小时，再用自来水冲洗干净即可
食用桑果前最好用淡盐水或淘米水浸泡后，再用自来水冲洗更为安全。