非致病菌对评价食品卫生质量没有意义。( ) 此题为判断题(对,错)。
非致病菌对评价食品卫生质量没有意义。( )
此题为判断题(对,错)。
相关考题:
非致病菌一般不引起疾病,由于其中多数为腐败菌,因此不是间接估测食品变质可能性及评价食品卫生质量的重要指标,仅仅是研究食品腐败变质的原因、过程及控制措施的主要对象。( ) 此题为判断题(对,错)。
下面微生物检测中哪一项不是评价食品卫生质量的指标:A.菌落总数测定B.乳酸菌计数C.大肠菌群计数D.致病菌检测