膳食结构可分为植物性食物为主型、动物性食物为主型和动植物食物均衡型。（ ）此题为判断题(对，错)。
金黄色葡萄球菌食物中毒临床表现,以明显胃肠道症状为主,通常呕吐不明显。() 此题为判断题(对，错)。
目前，我国发生的食物中毒种类主要是细菌性食物中毒。此题为判断题(对，错)。
食物中毒不属于食源性疾病。() 此题为判断题(对，错)。
易引起沙门氏菌食物中毒的食物是鸡蛋。() 此题为判断题(对，错)。
金黄色葡萄球菌引起的食物中毒以剩饭、凉糕、奶油蛋糕等为主。( ) 此题为判断题(对，错)。
肉毒梭菌食物中毒属于毒素型细菌性食物中毒。( ) 此题为判断题(对，错)。
食物本身含有的有毒成分不会引起食物中毒。( ) 此题为判断题(对，错)。
真菌及其毒素食物中毒属于有毒动植物食物中毒。( ) 此题为判断题(对，错)。
毒蕈中毒为有毒植物食物中毒。( ) 此题为判断题(对，错)。
赤霉病麦食物中毒为细菌性食物中毒。( ) 此题为判断题(对，错)。
膳食纤维主要来自于植物性食物。( ) 此题为判断题(对，错)。
膳食纤维广泛分布于各种动植物性食物中。( ) 此题为判断题(对，错)。
植物性食物中的维生素B2含量高于动物性食物。( ) 此题为判断题(对，错)。
胡萝卜素主要来自于植物性食物。( ) 此题为判断题(对，错)。
引发细菌性食物中毒的主要食品是植物性食品。() 此题为判断题(对，错)。
食物中毒一般分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。() 此题为判断题(对，错)。
"食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、冰箱内食物也能引起中毒等。"() 此题为判断题(对，错)。
可引起食物中毒的食物应直接销毁。() 此题为判断题(对，错)。
发展中国家膳食结构中动物性食物过少而以植物性食物为主。此题为判断题(对，错)。
谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
食物中毒按病原分类可分为：细菌性、真菌性、化学性和有毒动植物性食物中毒。此题为判断题(对，错)。
有毒动植物食物中毒为有明显季节性的一类食物中毒。（ ）此题为判断题(对，错)。
植物性食物中铁吸收率都较动物性食物低。（ ）此题为判断题(对，错)。
判断题食物中毒可疑食品中检出变形杆菌，则可判定该食物中毒是由变形杆菌引起。A对B错