代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( ).A.葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、凉拌腰丝B.糖醋黄河鲤鱼、官保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝C.糖醋黄河鲤鱼、麻婆豆腐、龙虎会、ⅡL{花鸡D.葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、蟹粉狮子头

代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( ).

A.葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、凉拌腰丝

B.糖醋黄河鲤鱼、官保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝

C.糖醋黄河鲤鱼、麻婆豆腐、龙虎会、ⅡL{花鸡

D.葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎会、蟹粉狮子头


相关考题:

代表鲁菜、川菜、粤菜、灌扬菜的四个名菜是( ).A.葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉B.糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、烤乳猪C.糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗D.葱烧海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头

代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( )。A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉B.糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪C.糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头

鲁菜的地方名菜有糖醋黄河鲤鱼、葱爆海参、鱼香肉丝等。( )

代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的4个名菜按顺序依次是()。 A.糖醋黄河鲤鱼、宫保鸡丁、脆皮乳猪、扣三丝B.糖醋黄河鲤鱼、麻婆豆腐、龙虎会、叫化鸡C.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎会、凉拌腰丝D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎会、蟹粉狮子头

在以下菜肴中,属于鲁菜的有( )A.油爆双脆B.葱烧海参C.鱼香肉丝D.麻婆豆腐E.糖醋鲤鱼

名菜“清炖蟹粉狮子头”是()的代表菜。A.鲁菜B.川菜C.淮扬菜D.粤菜

10、葱烧海参属于()的代表菜A.川菜B.鲁菜C.苏菜D.粤菜

6、山东经典名菜有____________。A.朝天锅B.葱烧海参C.糖醋黄河鲤鱼D.松鼠鳜鱼

69、山东经典名菜有____________。A.朝天锅B.葱烧海参C.糖醋黄河鲤鱼D.松鼠鳜鱼