鲜叶有机成分中主要有（）氨基酸、酶类等。A.多酚类化合物B.蛋白质C.AB都是D.叶绿素

鲜叶有机成分中主要有（）氨基酸、酶类等。

A.多酚类化合物

B.蛋白质

C.AB都是

D.叶绿素

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哪些类型的鲜叶不适合做绿茶()A、多酚类含量高B、紫色的鲜叶C、氨基酸含量高D、大叶种品种

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按鲜叶初制过程中多酚类化合物的氧化程度，六大类中以绿茶为最轻。()

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多酚类含量高，氨基酸含量适当的鲜叶适制绿茶。()

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银杏叶中能扩张血管的成分是A.黄酮类化合物B.酚类化合物C.生物碱类D.氨基酸类E.内酯类化合物

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银杏叶中能拮抗血小板活化因子活性的成分是A.黄酮类化合物B.酚类化合物C.生物碱类D.氨基酸类E.内酯类化合物

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A.黄酮类化合物B.酚类化合物C.生物碱类D.氨基酸类E.内酯类化合物银杏叶中能扩张血管的成分是

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茶的营养成分包括多酚类化合物、糖类、蛋白质、氨基酸、生物碱、维生素等。

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9、茶的营养成分包括多酚类化合物、糖类、蛋白质、氨基酸、生物碱、维生素等。

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