热揉的缺点是()。A.有利于淀粉水解B.有利于纤维素软化C.容易成条D.叶色易变黄,并有水闷气

热揉的缺点是()。

A.有利于淀粉水解

B.有利于纤维素软化

C.容易成条

D.叶色易变黄,并有水闷气


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新闻纸易变黄发脆的主要原因是含有较多的( )。A.半纤维素B.纤维素C.木质素

新闻纸易变黄发脆的主要原因是含有较多的( )。A.半纤维素B.纤维素C.木质素D.灰分

纤维素与淀粉水解均为葡萄糖,为什么淀粉是人类的主食之一,而人却不能以纤维素为主食?

纤维素与半纤维素的最终水解产物是A.杂合多糖B.葡萄糖C.直链淀粉D.支链淀粉

除反刍动物外,其他动物的口腔、胃、肠都不含纤维素酶,不能把纤维素水解,但有利于刺激肠胃蠕动,吸附食物,帮助消化。()

7、纤维素与半纤维素的最终水解产物是A.杂合多糖B.葡萄糖C.直链淀粉D.支链淀粉

1、加入蒸馏水的淀粉溶液在淀粉酶水解下遇碘液呈浅棕色,用硫酸铜替代蒸馏水,同等条件下淀粉溶液在淀粉酶水解下遇碘液呈蓝色的原因,不正确的是()。A.硫酸铜对淀粉酶有抑制作用B.硫酸铜对淀粉酶有激活作用C.淀粉酶没有水解淀粉生成糊精或者葡萄糖D.淀粉没有被淀粉酶水解

先选取大小适中的泥块进行揉泥,泥土经过捶打、摔、揉,可以使泥更加细密,并去掉多余的水分,有利于造型。

微生物水解淀粉和纤维素的淀粉酶和纤维素酶是胞内酶。