冷菜垫底的原料也要注意刀工成型的审美要求。( ) 此题为判断题(对,错)。
冷菜垫底的原料也要注意刀工成型的审美要求。( )
此题为判断题(对,错)。
相关考题:
1.初步熟处理的关键是()。A.选择合适的熟处理方法B.刀工成型C.选料D.原料加工
此题为判断题(对,错)。