在酸性环境和冷却存放状态下,可以稳定叶绿色盐的性质。( ) 此题为判断题(对，错)。

在酸性环境和冷却存放状态下,可以稳定叶绿色盐的性质。( )

此题为判断题(对，错)。

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大环内酯类的化学性质为A．酸性化合物B．可与碱成盐，其盐溶于水C．化学性质稳定D．在酸性条件下发生苷键的水解E．在碱性条件下稳定
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维生素B6在哪种状态下对空气和光稳定A．水溶液B．干燥状态下C．制成醋酸酯后D．在酸性条件下E．在碱性条件下
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大环内酯类的化学性质为A、酸性化合物B、可与碱生成盐，其盐溶于水C、化学性质稳定D、在酸性条件下发生苷键的水解E、在碱性条件下稳定
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大环内酯类的化学性质为A:酸性化合物B:可与碱生成盐，其盐溶于水C:化学性质稳定D:在酸性条件下发生苷键的水解E:在碱性条件下稳定
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大环内酯类的化学性质为A.酸性化合物B.可与碱生成盐，其盐溶于水C.化学性质稳定D.在酸性条件下发生苷键的水解E.在碱性条件下稳定
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21、N-亚硝胺在中性和碱性环境中较稳定，在通常条件下不易发生水解。亚硝酰胺的化学性质活泼，在酸性或碱性条件下（甚至在近中性环境下）均不稳定。
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6、下列哪项不属于维生素C的理化性质？（）A．白色结晶B．铜盐可促进其氧化C．在碱性条件下稳定D．在酸性条件下稳定
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亚硝胺在中性和碱性环境中较稳定，在一般不易发生水解。N-亚硝酰胺化学性质活泼，在酸性和碱性条件下均不稳定
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16、维生素C 在中性或碱性环境中比在酸性环境中稳定
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