宴会可容成本的计算公式是______。 A.C=M/(1-r)B.C=M(1-r)C.C=M/(1+r)D.C=M(1+r)

宴会可容成本的计算公式是______。

A.C=M/(1-r)

B.C=M(1-r)

C.C=M/(1+r)

D.C=M(1+r)


相关考题:

宴会菜点的可容成本即为分类菜点可容成本之和。()

宴会菜点和分类菜点可容成本的计算,主要目的是()。A、明确宴会规模B、建立宴会管理组织机构C、安排菜点种类和数量D、控制宴会成本开支

宴会成本核算程序为明确宴会服务方式和标准→计算可容成本→()→组织生产并检查实际成本消耗→分析成本误差。A、明确宴会规模B、建立宴会管理组织机构C、安排菜点种类和数量D、明确宴会生产程序

宴会可容成本包括菜点成本和酒水费用。( ) 此题为判断题(对,错)。

宴会可容成本要算出一次宴会的可容成本和分类菜点的可容成本。( ) 此题为判断题(对,错)。

宴会成本核算程序为:明确宴会服务方式和标准→______→安排菜点种类和数量→组织生产并检查实际成本消耗→分析成本误差。 A.明确宴会规模B.建立宴会管理组织机构C.明确宴会主题D.计算可容成本

关于宴会可容成本的制定,下列说法正确的是______。 A.宴会可容成本核算主要是计算菜点成本B.宴会可容成本计算包括菜点和酒水C.宴会可容成本是指酒水费用的控制D.宴会菜点的可容成本包括菜点总类和分类菜点可容成本E.宴会可容成本是对菜点总类制定控制成本

计算宴会可容成本需要的指标有______。 A.人均消费标准B.宴会标准收入额C.宴会规模D.宴会毛利率E.宴会参加人数

如果顾客要求宴会的标准包括酒水在内,就要计算______的可容成本。 A.宴会菜点B.分类菜点C.酒水D.宴会标准E.宴会规模