调料不仅可以调理菜品的滋味,还可以提高菜品的营养价值。( ) 此题为判断题(对，错)。
调料不仅可以调理菜品的滋味,还可以提高菜品的营养价值。( )
此题为判断题(对，错)。
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关于食品营养与烹调关系的说法正确的是（ ）。A.通过调配原料能使菜品营养成分比较全面B.通过火候运用能使菜品的营养成分比较全面C.烹调无法提高营养素的利用程度D.烹调只会破坏营养素，降低菜品的营养价值
要在菜品管理中查找包含“红烧”的所有菜品，并按菜品ID升序排列，则下列SQL正确的是（）。A．select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品IDB．select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品ID DescC．select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*” order by 菜品IDD．select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*” order by 菜品ID Desc