猪的腹肉,肥瘦相间,肉质较老。() 此题为判断题(对,错)。
猪的腹肉,肥瘦相间,肉质较老。()
此题为判断题(对,错)。
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猪夹心肉具有肌阔、( )、肉质紧、吸水量大的特点。A.结缔组织多B.脂肪组织多C.肥瘦相间D.肌间脂肪丰富
此题为判断题(对,错)。