()调味料不宜见光和暴露存放,易发生氧化,要注意密闭避光保存。 A.液体B.油脂C.粉质D.固体
()调味料不宜见光和暴露存放,易发生氧化,要注意密闭避光保存。
A.液体
B.油脂
C.粉质
D.固体
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西洋参在贮藏养护时,需要特别注意() A.置阴凉干燥处，密闭，防蛀。B.易虫蛀、霉变，应置阴凉通风处保存，可用气调方法养护或拌入滑石粉。不宜长期保存。C.易挥发，易燃烧，应密封，避光，置阴凉干燥处保存。D.易吸湿返潮，霉变，应置阴凉通风干燥处保存，但不可干燥过度，以免失润干枯。
西红花在贮藏养护时,需要特别注意() A.易发霉变质，置阴凉干燥处保存，注意防潮。B.易失油润干枯、走散香气，应密封置阴凉干燥处保存。切忌日晒、见光和受潮。C.易泛油、变色，应密封置阴凉干燥处保存。D.注意防潮、避光。阴凉干燥处保存。
下列哪项是正确的描述（ ）A．遇光易变化者应用棕色瓶子或黑色纸包裹B．见光易分解的必须保存于密闭避光容器，尽量采用大包装C．易吸湿的药品可用玻璃瓶软木塞塞紧蜡封D．易爆易燃品应保存于危险品库内E．氧化剂保管应注意防高热日晒等
测定食品中的维生素A，样品保存要注意放在以下条件保存。A．低温避光B．恒温避光C．常温避光D．以上都可以