脂溶性抗氧化剂主要用于（ ）。A．防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象B．可以多用C．破坏维生素D．不能用于冷冻食品

脂溶性抗氧化剂主要用于（ ）。

A．防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象

B．可以多用

C．破坏维生素

D．不能用于冷冻食品

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水溶性抗氧化剂主要用于（ ）。A.防止食品氧化变色B.防止食品霉变C.破坏维生素D.不能用于冷冻食品
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水溶性抗氧化剂主要用予（ ）。A．防止食品氧化变色B．可以多用C．破坏维生素D．不能用于冷冻食品
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水溶性抗氧化剂主要用于（ ）。A.防止食品氧化变色B.可以多用C.破坏维生素D.不能用于冷冻食品
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脂溶性抗氧化剂主要用于（ ）。A.防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象B.可以多用C.破坏维生素D.不能用于冷冻食品
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水溶性抗氧化剂主要用予（ ）。A.防止食品氧化变色B.可以多用C.破坏维生素D.不能用于冷冻食品
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水溶性抗氧化剂主要用于(　　)。A.破坏维生素B.防止食品氧化变色C.可以多用D.可同时抑制细菌繁殖E.不能用于冷冻食品
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脂溶性抗氧化剂主要用于(　　)。A.不能用于冷冻食品B.破坏维生素C.可以多用D.可同时抑制细菌繁殖E.防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象
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脂溶性抗氧化剂主要是用于（　　）。A.防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象B.可以多用C.破坏维生素D.不能用于冷冻食品
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金龙鱼食用调和油的配料说明中的TBHQ是一种脂溶性抗氧化剂，可以减缓油脂的自动氧化酸败。
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