蛋白营养食品的纯度越高越好，所以几种食物混合食用，则混合蛋白的生理价值比单独食用的要低。此题为判断题(对，错)。
蛋白营养食品的纯度越高越好，所以几种食物混合食用，则混合蛋白的生理价值比单独食用的要低。
此题为判断题(对，错)。
相关考题：
蛋白质的互补作用是指A、糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用B、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C、几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用
蛋白质的互补作用指的是( )。A、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用B、糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C、几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用D、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用
食物蛋白质的互补作用是指A、糖与蛋白质混合食用，提高营养价值B、脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值C、几种蛋白质混合食用，提高营养价值D、糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值E、用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
蛋白质的营养互补作用是指A、糖和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值B、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值E、用糖和脂肪代替蛋白质的营养作用
蛋白质的互补作用是指（ ）。A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用B.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用D.糖，脂肪，蛋白质以维生素混合食用，以提高食物生物学价值的作用
蛋白质的互补作用是指（ ）。A.糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用B.脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用C.几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物生物学价值的作用
食物蛋白质的互补作用是指A:糖与蛋白质混合食用，提高营养价值B:脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值C:几种蛋白质混合食用，提高营养价值D:糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值E:用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
3、蛋白质的互补作用是指（）A．糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用B．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用C．几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高其生物学价值的作用D．糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物生理价值的作用