多组分酸是一种或几种有机酸与无机酸的混合酸液。() 此题为判断题(对，错)。

多组分酸是一种或几种有机酸与无机酸的混合酸液。()

此题为判断题(对，错)。

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盐酸属（）A.氢氰酸B.无机酸C.有机酸

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酯化作用就是使脂肪中的有机酸与()化合成酯类。A、碱B、盐C、醇D、无机酸

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酸味是有机酸和无机酸、盐类分解为()所产生的。

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蛋白质的基本组成单位是()。 A、氨基酸B、无机酸C、核酸D、有机酸

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如欲制备其注射液则需A．将其与弱有机酸结合成水溶性盐B．将其与有机碱结合成水溶性盐C．将其与无机酸结合成水溶性盐D．将其与无机碱结合成水溶性盐E．将其与少量有机溶剂混合

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泡腾性颗粒剂的泡腾物料为A. 酒石酸与碳酸钠B. 枸橼酸与碳酸钠C. 无机酸与碳酸钠D. 无机酸与碳酸氢钠E. 有机酸与碳酸氢钠

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关于甲酸叙述正确的是？A．甲酸的分子式是HCOOHB．甲酸是一种有机酸C．甲酸是一种无机酸D．甲酸具有酸性

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从含有氧的有机酸、无机酸或磺酸等分子中脱去羟基后所剩余的基团称为（）

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天然食品中主要含有的酸是A．盐酸B．硼酸C．有机酸D．无机酸

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