灭菌乳一般分为两类,一类是把杀菌后的乳装入容器中,在用110~120℃,()分钟加压灭菌。 A.5~10B.10~15C.15~20D.10~20

灭菌乳一般分为两类,一类是把杀菌后的乳装入容器中,在用110~120℃,()分钟加压灭菌。

A.5~10

B.10~15

C.15~20

D.10~20


相关考题:

巴氏杀菌乳、灭菌乳和发酵乳中都不得添加食品添加剂。

1、巴氏杀菌乳、灭菌乳和发酵乳中都不得添加食品添加剂。

鲜乳的初步加工包括四个步骤,乳的净化、____________、杀菌与灭菌、贮存和运输。

11、鲜乳初步加工的核心工艺是_____________。A.净化B.冷却C.杀菌或灭菌D.贮存和运输

凝固型酸乳即在原料乳经过预处理、标准化、配料、均质、杀菌、接种,发酵后装入零售容器中制得而成的产品。

66、鲜乳的初步加工包括四个步骤,乳的净化、____________、杀菌与灭菌、贮存和运输。

液态乳的杀菌方式一般有巴氏杀菌乳;常压灭菌乳和------三类

27、巴氏杀菌乳、灭菌乳和发酵乳中都不得添加食品添加剂。

【多选题】增值税一般纳税人销售或者进口下列货物,按低税率9%计征增值税的有()。A.巴氏杀菌乳B.灭菌乳C.调制乳D.鲜奶