易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品是______。 A.剩米饭B.馒头C.剩面条D.猪肉E.牛奶F.鸡蛋
易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品是______。
A.剩米饭
B.馒头
C.剩面条
D.猪肉
E.牛奶
F.鸡蛋
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蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。当蜡样芽孢杆菌在食品中的含量超过多少时就有可能引起食物中毒？( )A.10/g(ml)B.102/g(ml)C.103/g(ml)D.104/g(ml)E.105/g(ml)蜡样芽孢杆菌的主要致病物质是( )。A、磷脂酶B、肠毒素C、溶血素D、核酸酶E、肉毒毒素请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
关于蜡样芽孢杆菌食物中毒的叙述，错误的是( )。A、潜伏期短者以呕吐型为主B、潜伏期长者以腹泻型为主C、从可疑食品中可检出蜡样芽孢杆菌D、中毒食品可以是米饭类、肉类、蔬菜类E、加热过的食品不会引起食物中毒