奶粉是以鲜奶为原料,经过浓缩后用()法或滚筒干燥法制成的,营养成分同牛奶。A.烧煮蒸发B.烤箱烘干C.喷雾干燥D.烘烤蒸发
奶粉是以鲜奶为原料,经过浓缩后用()法或滚筒干燥法制成的,营养成分同牛奶。
A.烧煮蒸发
B.烤箱烘干
C.喷雾干燥
D.烘烤蒸发
相关考题:
许多民众认为奶粉的营养比不上鲜奶,乳企不该在乳制品中使用奶粉。 同时,一些乳业 专家也认为,由液态奶制成乳粉的过程需要经过两到三次提温脱水,而由乳粉再制成复原乳的 时候,还要再重新加水、加温和消毒,数次提温必定会造成营养成分的流失。 而美国农业部的一 份关于复原乳和鲜奶营养成分对比的数据显示,牛奶中的主要营养成分蛋白质、钙元素和脂肪, 在复原乳中并没有流失,只有 B 族维生素有 10%至 20%的损失,但是人体摄取维生素的途径不 是牛奶,因此复原乳在营养上和新鲜牛奶差异不大。文段意在说明的是: A.复原乳经多次提温致使营养成分流失 B.从营养角度看,复原乳和鲜奶差别不大 C.从营养价值来看,复原乳明显高于鲜奶D.乳企更青睐复原乳缘于其安全性远超鲜奶