简答为保持餐饮市场的优势，主导者一般采用哪些战略？

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简述餐饮企业创造和保持竞争优势的途径有哪些？
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简答确定餐饮市场竞争者分析的步骤有哪些。
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简答餐饮市场追随者通常采用的战略有哪些。
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简答餐饮市场细分因素的原则有哪些？
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简答餐饮企业应采用差异化战略的依据。
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简答餐饮市场定位的战略。
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简答餐饮市场定位的方法有哪些。
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大型公司为取得市场的主导地位通常采用哪个战略?() A.全面覆盖战略B.产品专业化战略C.市场专业化战略D.产品市场集中化战略
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在主要方面，如市场目标、产品创新和价格水平等方面跟进主导者，但仍和主导者保持差异属于 跟进战略。
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