以下,()是随菜佐料按不同食用方法分的三种类型。 A、植物类、动物类、炝拌类B、植物类、人工复合类、腌制类C、动物类、炝拌类、人工复合类D、腌制类、熏烤类、植物类

以下,()是随菜佐料按不同食用方法分的三种类型。

A、植物类、动物类、炝拌类

B、植物类、人工复合类、腌制类

C、动物类、炝拌类、人工复合类

D、腌制类、熏烤类、植物类


相关考题:

按食用方法写实型菜肴的代表菜有()。 A、红扒鱼翅B、葱烧海参C、涮羊肉D、腰果鸡丁

潮州菜的“三多”是指海鲜菜品多、筵席佐料多和素菜多。( ) 此题为判断题(对,错)。

当吃()时,应将随菜跟用的多种佐料分别盛装,由客人自己调配。 A、四生火锅、涮羊肉B、锅巴海参、桃花泛C、清蒸鱼、怪味鸡D、水晶虾仁、麻辣鸭胗

植物类、动物类和腌制类是随菜佐料的三种类型。() 此题为判断题(对,错)。

上爆、烤、烩等菜时,应注意配带各种( )。A.佐料B.去火的凉菜C.用料D.随菜的佐料

按结构分,调查访问法类型有()、()、()三种。

1、有的热菜带佐料,应先上菜后上佐料

总线按其功能可分 、 和 三种不同类型的总线。

数据模型按不同的应用层次分成三种类型,以下不属于三种类型的是()。A.概念数据模型B.逻辑数据模型C.物理数据模型D.抽象数据模型