海水鱼中的()肉是蒜辨形的易碎。 A、比目鱼B、石斑鱼C、黄鱼D、红斑鱼

海水鱼中的()肉是蒜辨形的易碎。

A、比目鱼

B、石斑鱼

C、黄鱼

D、红斑鱼

相关考题：

海水鱼中()在烹制时要先去皮再制作。 A、石斑鱼B、黄鱼C、红斑鱼D、比目鱼
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肌肉较粗糙、氨臭味较重的软骨鱼是()。 A.鲱鱼B.石斑鱼C.比目鱼D.鲨鱼
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带鱼、黄鱼、郭鱼、石斑鱼是我国重要的海产经济鱼类。
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带鱼、黄鱼、鲈鱼、石斑鱼是我国重要的海产经济鱼类。
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属海洋鱼类的品种是（）。A、石斑鱼B、山斑鱼C、鲂鱼D、鲤鱼
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肌肉较粗糙、氨臭味较重的软骨鱼是（）。A、鲱鱼B、石斑鱼C、比目鱼D、鲨鱼
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石斑鱼是一种（）A、冷水性淡水鱼B、暖水性淡水鱼C、冷水性海水鱼D、暖水性海水鱼
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石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。“中国石斑鱼之都”说的是福建的（）。A、泉州B、漳州C、宁德D、莆田
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试述石斑鱼的性转变现象的可能解释？
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下列海洋生物中，哪个大部分是雌雄同体？（）A、海蟹B、海星C、对虾D、石斑鱼
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下列海洋生物中，（）大部分是雌雄同体。A、海蟹B、海星C、对虾D、石斑鱼
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（）是肉食性鱼类，有时候会互相残食，它们主要吃虾、蟹、鱼和软体动物。石斑鱼的肉质肥美鲜嫩，营养丰富，主要以天然野生为主，越大肉越嫩，代表菜有清蒸石斑鱼。另外吃石斑鱼还有益气健脾、美容护肤的功效
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烹制时要剥去鱼皮的是（）。A、鳓鱼B、石斑鱼C、马面鲀D、鲅鱼
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石斑鱼的肉质坚实，肉色暗红。
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石斑鱼以（）季捕捞量最多。A、春季B、夏季C、秋季
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哪种鱼骨不宜作为制作鱼基础汤的汤料（）A、比目鱼B、金枪鱼C、鳕鱼D、石斑鱼
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下列哪种鱼是海水鱼（）A、鳜鱼B、银鱼C、石斑鱼D、鳟鱼
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可以加工制成鱼皮的鱼类品种一般是（）。A、鲨鱼B、大黄鱼C、石斑鱼D、海鳗
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属于淡水鱼类的是（）。A、鲤鱼B、鲳鱼C、石斑鱼D、鲈鱼
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下列鱼类中无鳔的种类是（）。A、鲫鱼B、罗非鱼C、比目鱼D、大黄鱼
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以下不属于海水鱼的品种有（）A、大黄鱼B、石斑鱼C、鲤鱼D、牙鲆
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下列对几种鱼的介绍，说法正确的是（）。A、老鼠斑不属于石斑鱼类B、大黄鱼又称大黄花鱼，头大尖突，鳞较小，尾柄细长，色金黄C、青斑即龙趸，体形巨人，皮色较深，外皮包鳞D、马鲛鱼体色红，鳍及身上有黄色线条，体形较小
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海水鱼中的（）肉是蒜辨形的易碎。A、比目鱼B、石斑鱼C、黄鱼D、红斑鱼
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多选题中国的四大海产包括（）。A石斑鱼B带鱼C大黄鱼D乌贼
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单选题以下不属于海水鱼的品种有（）A大黄鱼B石斑鱼C鲤鱼D牙鲆
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单选题石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。“中国石斑鱼之都”说的是福建的（）。A泉州B漳州C宁德D莆田
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单选题指状拟舟虫病，病鱼体色发黑、体表及鳍基部溃烂，粘液、组织器官中有纤毛虫，该病主要危害（　　）。A牙鲆和大菱鲆B鲢鱼和鳙鱼C石斑鱼和鳜鱼D大黄鱼和鲈鱼
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单选题可以加工制成鱼皮的鱼类品种一般是（）。A鲨鱼B大黄鱼C石斑鱼D海鳗
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