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蜜饯分带汁的和不带汁的两种。() 此题为判断题(对,错)。
蜜饯分带汁的和不带汁的两种。()
此题为判断题(对,错)。
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不带汁的蜜饯类习惯称为果脯,主要有青丝、红丝、瓜条和()。A.橘饼B.蜜枣C.梨脯D.青梅
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蜜饯有()和不带汁的两种。 A.带果核的B.带果肉的C.带糖粒的D.带汁的
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带汁的蜜饯有橘饼、梨脯、苹果脯和蜜枣。() 此题为判断题(对,错)。
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亚硫酸盐不适用于何种食物A、蘑菇B、鲜笋C、肉类D、菠萝汁E、蜜饯
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亚硫酸盐不适用于何种食物A.菠萝汁B.肉类C.鲜笋D.蜜饯E.蘑菇
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20、热制冷食菜品一般不带汤汁。
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果蔬取汁有压榨和浸提两种方法。对于汁液丰富的果蔬原料,多采用浸提法取汁。
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姜汁的制备有捣汁和煮汁两种
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1、姜汁的制备有捣汁和煮汁两种
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