常见肥胖病因有遗传、年龄和性别、饮食、神经和精神因素、（）等。A.病毒感染B.体力活动减少C.气候因素D.过敏因素

常见肥胖病因有遗传、年龄和性别、饮食、神经和精神因素、（）等。

A.病毒感染

B.体力活动减少

C.气候因素

D.过敏因素

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生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质,下列哪种物质不得添加进食品( )?A、枣B、板蓝根C、罗汉果D、甘草

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( )中富含最理想的天然优质蛋白质。A.牛奶B.牛肉C.鸡蛋D.鱼肉

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与非孕妇女相比。孕期妇女在生理和代谢方面有哪些变化?

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某因素是冠心病的危险因素之一，那么说明( )A.如果有该因素，那么一定患有冠心病B.如果患有冠心病，那么一定存在该因素C.该因素是不可避免的D.如果该因素暴露程度降低，那么被评估对象患冠心病风险降低E.如果不存在此因素就不会患冠心病

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啤酒中维生素B1的含量丰富，维生素B2、烟酸含量很低。（）

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假定个体的摄人量与需要量之间并无联系，当某一群体的平均能量摄人量达到其推荐摄入量时，随机个体摄入不足和摄人过多的概率为（）。A.50%和50%B.60%和40%C.2%和3%D.70%和30%

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钙的生理功能不包括A、构成骨骼和牙齿B、参与凝血过程C、维持神经与肌肉活动D、与蛋白质及核酸合成有关E、促进体内某些酶的活性

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铁过量可导致中毒，急性中毒主要症状为（）。A.损害认知能力B.消化道出血C.肝纤维化D.肝硬化

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大豆中含有的主要保健功能成分包括__________。A.寡糖B.卵磷脂C.大豆异黄酮D.皂苷E.花青素

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不能用于强化铁的载体()A.玉米面B.蛋黄酱C.米粉D.糖

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