简述蛋白质的质与量。

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红细胞膜主要由哪类蛋白质和脂质组成()A、蛋白质与脂质的比值约为1:1B、蛋白质与脂质的比值约为1:2C、蛋白质与脂质的比值约为1:3D、蛋白质与脂质的比值约为1:4E、蛋白质与脂质的比值约为1:5

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