客房部常用表单(原始记录)从记录到检查核实,从保管到加工整理要由( )。A.每个服务员人人有责B.专人负责C.客房部门经理负责D.饭店经理负责
实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点,( )和自查的意义。A.检查的时间B.检查的方式C.检查的程序D.检查的标准
客房部常用表单(原始记录)从记录到检查核实,从保管到加工整理要由()。A、每个服务员人人有责B、专人负责C、客房部门经理负责D、饭店经理负责
客房清洁逐级检查制度中客房服务员自查制度的内容之一是()。A、检查的程序B、检查的时间C、自查的意义D、检查的标准
对客房卫生的检查应遵循(),部门经理巡视检查的制度,做到分工明确、责任清楚。A、服务员自查、领班全面检查、主管抽查B、服务员自查、领班抽查、主管分段检查C、服务员自查、领班抽查、主管全面检查D、服务员自查、领班全面检查、主管重点检查
客房的逐级检查制度包括()。A、客人检查B、服务员自查C、领班全面检查D、管理人员抽查
()有权决定客房是否合格。A、服务员B、领班C、主管D、客房部经理
总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。A、客房部服务员B、前厅行李员C、餐厅服务员D、客房送餐部服务员
通常来说,客房部的客房服务员大部分是女性,这是由客房部楼层清洁工作的性质与内容决定的。
客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。A、检查B、查房C、抽查D、监督
酒店检查客房的逐级检查制度为()。A、经理抽查B、主管抽查C、领班普查D、服务员自查
客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查,而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。
客房清洁逐级检查制度中,不属于客房服务员自查制度内容的是()。A、检查的侧重点B、检查的方式C、自查的意义D、检查的程序
客房部的培训,应该从()开始。A、客房服务员B、客房领班C、客房清洁员D、客房部经理
服务员在客房清理完毕后,应先自查,这样做有什么好处?
实施客房清洁的逐级检查制度,是确保客房清洁质量的有效方法,客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点,()和自查的意义。A、检查的时间B、检查的方式C、检查的程序D、检查的标准
单选题()有权决定客房是否合格。A服务员B领班C主管D客房部经理
多选题客房的逐级检查制度包括()。A客人检查B服务员自查C领班全面检查D管理人员抽查
判断题客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查,而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。A对B错
多选题酒店检查客房的逐级检查制度为()。A经理抽查B主管抽查C领班普查D服务员自查
单选题客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。A检查B查房C抽查D监督
单选题总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。A客房部服务员B前厅行李员C餐厅服务员D客房送餐部服务员