客房清洁自查的意义主要是加强客房服务员的责任心和检查意识,减轻领班查房的工作量,提高客房服务的合格率。此题为判断题(对,错)。
客房部内线电话客房主管;客房领班;房务中心上班时间为24小时。
客房清洁卫生的质量控制途径主要是强化员工卫生质量意识、明确清洁卫生操作程序和标准、严格逐级检查制度、重视客人意见等。
什么是客房的逐级检查制度?客房质量检查一般包括哪几方面的内容?
客房清洁卫生质量控制的途径有()。A、强化员工卫生质量意识B、明确清洁卫生操作程序和标准C、严格逐级检查制度D、重视客人意见
对客房卫生的检查应遵循(),部门经理巡视检查的制度,做到分工明确、责任清楚。A、服务员自查、领班全面检查、主管抽查B、服务员自查、领班抽查、主管分段检查C、服务员自查、领班抽查、主管全面检查D、服务员自查、领班全面检查、主管重点检查
客房清洁逐级检查制度中,领班普查制度的内容包括领班查房数量,(),检查的方法和领班查房的意义。A、查房的目的B、普查与抽查的房间C、查房的重点D、查房的时间
客房逐级检查中,()是客房清洁卫生质量控制的关键。
客房的逐级检查制度包括()。A、客人检查B、服务员自查C、领班全面检查D、管理人员抽查
夜班领班的直接上级是()。A、酒店公共区域主管B、楼层主管C、客房服务中心主管D、客房总监
查房制度应保证主管抽查客房的最低数量,通常它是领班查房数的10%以上。()
客房清洁质量的检查应遵循的原则是:(1)();(2)领班休息,主管查房;领班查房,主管必须抽查;退房必查;(3)()。
酒店检查客房的逐级检查制度为()。A、经理抽查B、主管抽查C、领班普查D、服务员自查
客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查,而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。
下列选项中不属于客房清洁逐级检查制度中领班普查房间制度内容的是()。A、领班查房数量B、检查的方法C、领班查房的意义D、领班查房的目的
在对客房清洁卫生的检查中,()是服务员自查后的第一道关口,往往也是最后一道关口。A、领班检查B、主管检查C、经理检查D、大堂副理检查
负责客人投诉的处理是()的工作内容。A、客房部秘书B、客房部经理C、客房楼层主管D、客房楼层领班
客房部楼层的全面检查通常由()负责。A、客房部经理B、房务总监C、楼层主管D、楼层领班
在客房清洁卫生管理中,()是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。A、做客房返工表B、客房领班工作单C、综合查房表D、计划卫生表
在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度,以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法
多选题客房的逐级检查制度包括()。A客人检查B服务员自查C领班全面检查D管理人员抽查
问答题什么是客房的逐级检查制度?客房质量检查一般包括哪几方面的内容?
判断题客房清洁卫生的质量控制途径主要是强化员工卫生质量意识、明确清洁卫生操作程序和标准、严格逐级检查制度、重视客人意见等。A对B错
填空题客房逐级检查中,()是客房清洁卫生质量控制的关键。
判断题客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查,而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。A对B错
多选题酒店检查客房的逐级检查制度为()。A经理抽查B主管抽查C领班普查D服务员自查
单选题客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。A检查B查房C抽查D监督