用消毒柜对杯具进行消毒时，打开消毒电源，消毒至少（）分钟A、20分钟B、30分钟C、40分钟D、1个小时
用消毒柜对杯具进行消毒时，打开消毒电源，消毒至少（）分钟
- A、20分钟
- B、30分钟
- C、40分钟
- D、1个小时
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毛巾的消毒中不理想的是（）。A、用物：肥皂、毛巾、清水、电源、消毒柜B、定期将毛巾用肥皂洗净，并在静水中洗净C、将干净毛巾放入消毒柜内，插上电源，设置消毒时间D、消毒完毕取出容器等冷却，关闭电源，清理用物
对餐饮用具进行消毒，下列做法正确的有（）。A、煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上B、煮沸、蒸汽消毒保持85℃，5分钟以上C、使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上，保持15～20分钟
电子消毒柜保养时应注意：（）。A、定期进行清洁保养，清除柜内异味B、清洁时应关闭电源插头，先清除消毒柜内部的积水及污垢，再用湿布将整个消毒柜内表面擦拭干净C、切忌用大量水冲淋电子消毒柜，以免造成绝缘不良和电气故障D、以上都是
多选题对餐饮用具进行消毒，下列做法正确的有（）。A煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上B煮沸、蒸汽消毒保持85℃，5分钟以上C使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上，保持15～20分钟
单选题电子消毒柜保养时应注意：（）。A定期进行清洁保养，清除柜内异味B清洁时应关闭电源插头，先清除消毒柜内部的积水及污垢，再用湿布将整个消毒柜内表面擦拭干净C切忌用大量水冲淋电子消毒柜，以免造成绝缘不良和电气故障D以上都是
单选题毛巾的消毒中不理想的是（）。A用物：肥皂、毛巾、清水、电源、消毒柜B定期将毛巾用肥皂洗净，并在静水中洗净C将干净毛巾放入消毒柜内，插上电源，设置消毒时间D消毒完毕取出容器等冷却，关闭电源，清理用物