烈性酒中乙醇含量在45度以上的有(),伏特加,朗姆酒,威士忌,白兰地和德基拉。 A、咖啡酒B、金酒C、香草酒D、鸡尾酒
下列酒中，属于黄酒的有（ ）A.加饭酒B.味美思C.龙岩沉缸酒D.金奖白兰地E.竹叶青
金奖白兰地产于山东烟台，（）年在巴拿马国际博览会上获金质奖章。A、1915B、1917C、1919D、1921
中国首个获得世博会金奖的展品是什么？（）A、贵州茅台酒。B、荣记湖丝。C、常州梳篦。D、张裕公司的“可雅白兰地”。
张裕公司酿制的（）被评为国家名酒，这两种美酒也曾获巴拿马万国商品博览会金奖。A、桃红葡萄酒、金奖白兰地B、红葡萄酒、金奖白兰地C、干红葡萄酒、琼瑶浆D、桃红葡萄酒、雷司令白葡萄酒
葡萄酒为酒度一般为（）。A、10度以下B、10——20度C、20——30度D、30度以下
酒液温度为20℃时，每100毫升的酒液中含10毫升的酒精，酒度为（）A、15度B、20度C、10度D、5度
最早在世博会上获奖的中国产品是（）A、荣记湖丝B、茅台酒C、金奖白兰地
强化葡萄酒是在葡萄酒制造过程中加入（），使酒精度达到17-21度，如雪利酒、波特酒等。A、威士忌B、金酒C、伏特加D、白兰地
葡萄酒为酒度一般为（）。A、10度以下B、10-20度C、20-30度D、30度以下
世界上大部分国家采用“标准酒度”方法表示酒液中酒精含量，一个标准酒度折算成英制酒度为（）A、1.75度B、2度C、2.25度D、2.5度
白兰地的酒度为（）A、40﹪﹙V/V﹚B、43﹪﹙V/V﹚C、45﹪﹙V/V﹚D、52﹪﹙V/V﹚
以葡萄酒为基酒，再配以一定量的原白兰地，并加入十几味中草药酿制而成，产于山东烟台的配制酒是（）。A、味美思B、竹叶青C、五加皮D、香槟
酒度为16°，产于河北省怀来县沙城酒厂的葡萄酒是（）。A、烟台红葡萄酒B、沙城干白葡萄酒C、民权白葡萄酒D、北京干白葡萄酒
问答题“金奖白兰地”是在哪一届世博会上荣获金奖的？
单选题强化葡萄酒是在葡萄酒制造过程中加入（），使酒精度达到17-21度，如雪利酒、波特酒等。A威士忌B金酒C伏特加D白兰地
判断题饮白兰地酒的最佳温度为摄氏10度以上。A对B错
单选题张裕公司酿制的（ ）被评为国家名酒，这两种美酒也曾获巴拿马万国商品博览会金奖。A桃红葡萄酒、金奖白兰地B红葡萄酒、金奖白兰地C干红葡萄酒、琼瑶浆D桃红葡萄酒、雷司令白葡萄酒
单选题白兰地的酒度为（）A40﹪﹙V/V﹚B43﹪﹙V/V﹚C45﹪﹙V/V﹚D52﹪﹙V/V﹚
多选题1952～1984年四届全国评酒会上被评为国家名酒的山东的葡萄酒有（ ）。A烟台红葡萄酒B味美思C金奖白兰地D长城干白葡萄酒E天津半干白葡萄酒
单选题中国首个获得世博会金奖的展品是什么？（）A贵州茅台酒。B荣记湖丝。C常州梳篦。D张裕公司的“可雅白兰地”。
单选题最早在世博会上获奖的中国产品是（）A荣记湖丝B茅台酒C金奖白兰地
单选题酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”。酒度有三种表示方法，我国啤酒的酒度表示法为（）。A以体积分数表示酒度B以质量分数表示酒度C标准酒度