加强对布件的保养，能够提高布件的使用质量，保证并适当延长布件的使用寿命，主要应做到（）。A、尽量减少库存量B、新布件必须经洗涤后才能投放使用C、备用布件要按先进先出的原则投入使用D、要消除污染和损坏布件的隐患

加强对布件的保养，能够提高布件的使用质量，保证并适当延长布件的使用寿命，主要应做到（）。

  • A、尽量减少库存量
  • B、新布件必须经洗涤后才能投放使用
  • C、备用布件要按先进先出的原则投入使用
  • D、要消除污染和损坏布件的隐患

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按照用途来划分，饭店的常用布件可分为以下几大类:()A.装饰布件B.床上布件C.餐桌布件D.卫生间布件
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布件可以分为哪几类()。A.床上布件B.卫生间布件C.餐桌布件D.装饰布件
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客房部在确定在用布件的配备数量时，要综合考虑下列因素（）。A、必须能够满足客房出租率达90%时的使用和周转需要B、必须能够满足客房一天24小时运营的使用和周转需要C、必须适应酒店关于客用布件换洗的规定和要求D、能够保证刚洗烫过的布件有一段保养的时间
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要将布件洗涤干净并达到高效低耗，就必须讲究洗涤方法。下面需要干洗的布件有（）。A、毛毯B、台布C、大衣D、毛巾
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饭店布件的种类按其用途来说可分为（）A、客房用的布件B、餐厅用的布件C、员工制服D、客人的衣服
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为了使布件有效的周转使用，布件收发应遵循（）原则。A、先洗先出B、即洗即出C、后洗后出D、超额领用
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布件是管理费用当中比较大的一项开支，加强对布件的控制具有重要意义。
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客房的布件可分为床上布件、（）、餐桌布件和装饰布件。
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清洁客房时，服务员可使用撤换的客用的布件作为擦洗布。
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按照用途来划分，饭店的常用布件可分为以下几大类：（）。A、装饰布件B、床上布件C、餐桌布件D、卫生间布件
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由于饭店布件使用量大，容易损耗，因此，搞好布件管理有十分重要的经济意义。（）
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以下有关餐厅布件的做法哪一项是错误的（）A、以台布当做包裹在地板上拖着运走B、晚餐后换下的台布餐巾要刷去残羹杂物放在厨内过夜C、布件应注意轮换使用，以减轻布件的破损和避免久放发脆D、潮湿的布件应摊晾于通风干燥处过夜
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按照用途来划分，饭店的常用布件可分为以下几大类（）A、装饰布件B、床上布C、餐桌布件D、卫生间布件
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以下餐厅对布件清洗保养过程中的“上浆”表述正确的是（）。A、上浆是为了使布件更加白皙B、上浆是为了布件手感挺括C、上浆是为了对布件进行杀菌D、上浆是对主洗去污步骤的补充
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为了使布件有一定的保养时间，布件收发应遵循（）的原则。A、先洗先出B、即洗即出C、后洗后出D、超额领用
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布件和服装洗整的最后一道工序是（），它是保证各种服装和布件外观达到平整、挺括、定型的关键环节。
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客房备用布件量应考虑以下（）因素A、预计更新的速度、数量和流失布件的补充情况B、更换布件计划和定制所需时间C、市场布草价格下跌或有逐渐上涨的趋势D、市场出现更耐用更经济的布草
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按照布件的用途，客房布件可以分为（）。A、床上布件B、客厅布件C、卫生间布件D、其他布件
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以下属于布件房职能的是（）。A、员工制服的洗烫B、员工制服的保管C、酒店布件的收发D、保证有足够的合格布件供周转使用
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为了使布件有一定的保养时间，布件收发应遵循（）原则。A、先洗先出B、即洗即出C、后洗后出D、超额领用
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多选题按照用途来划分，饭店的常用布件可分为以下几大类（）A装饰布件B床上布C餐桌布件D卫生间布件
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单选题以下有关餐厅布件的做法哪一项是错误的：（）。A以台布当做包裹在地板上拖着运走B后换下的台布餐巾要刷去残羹杂物放在厨内过夜C布件应注意轮换使用，以减轻布件的破损和避免久放发脆D布件应摊晾于通风干燥处过夜
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单选题以下有关餐厅布件的做法哪一项是错误的（）A以台布当做包裹在地板上拖着运走B晚餐后换下的台布餐巾要刷去残羹杂物放在厨内过夜C布件应注意轮换使用，以减轻布件的破损和避免久放发脆D潮湿的布件应摊晾于通风干燥处过夜
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多选题客房布件管理的内容有（　　）。A布件的清洗流程B核定布件的需要量C做好布件的使用控制D确定布件的更新率E确定布件的购买量
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多选题按照用途来划分，饭店的常用布件可分为以下几大类：（）。A装饰布件B床上布件C餐桌布件D卫生间布件
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判断题布件是管理费用当中比较大的一项开支，加强对布件的控制具有重要意义。A对B错
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单选题为了使布件有效的周转使用，布件收发应遵循（）原则。A先洗先出B即洗即出C后洗后出D超额领用
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