家里来了客人,家长用手势、动作、眼神、表情等方式暗示孩子给客人倒茶,是间接暗示。() 此题为判断题(对，错)。
倒茶的次序是：应该先给客人上茶，再给自己倒茶。客人较多时，应先给主宾上茶，然后按照顺时针方向给其他客人倒茶。A对B错
客人到店的迎接接工作有（）。A、热情迎宾B、引领客人入房C、介绍房间设施D、端茶送水
倒茶是有一定讲究的，下面选项中比较正确的做法是（）A、往客人的杯中一定要多放茶叶，也多越好，这样客人会比较高兴和满意。B、给客人的茶杯中倒茶时一定要倒满，不可随便，不然显得不尊重。C、按照中国的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。D、如果接待客人，先备茶，后让坐。
我国历来就有“客来敬茶”的民俗，给客人倒茶时，以（）为宜。A、倒满B、半杯C、八分满D、视茶杯大小
在与客人交谈时，客人讲话时用右手食指按着鼻子，这表示他不同意你的话。
（）民俗中，给客人倒茶斟酒都不能太满，否则视为无礼，便有“七分茶，八分酒”之说。A、龙海B、霞浦C、莆田D、福清
关于收款扣款，以下操作中哪些会被记为缺陷？（）A、多收客人款项B、应退客人的款项，未退给客人C、给客人的退款中，退款金额与实际金额不符D、给客人设置的最晚付款时间设置为24小时内
给客人倒茶时，应当（）A、8分满B、半杯C、7分满D、杯口
家里来了客人，家长用手势、动作、眼神、表情等方式暗示孩子给客人倒茶，是间接暗示。
如果用点心招待客人，点心盘应用（）A、右手从客人的右侧送上B、左手从客人的左侧送上C、右手从客人的左侧送上D、左手从客人的右侧送上
法式服务撤盘正确的是（）。A、从客人右侧用右手撤盘B、从客人左侧用右手撤盘C、从客人右侧用左手撤盘D、从客人左侧用左手撤盘
客人到店的应接工作有：（）A、热情迎宾B、引领客人入房C、介绍房间设施D、端茶送水
倒茶的次序是：应该先给客人上茶，再给自己倒茶。客人较多时，应先给主宾上茶，然后按照顺时针方向给其他客人倒茶。
服务员上茶时，以右手端茶从客人（）奉上。A、左侧B、右侧C、正前方D、背后
在给客人奉茶水时，如果从前面送入，应该从（）递给客人。A、客人的正对面B、客人的左手C、任意位置D、客人的右手
单选题（）民俗中，给客人倒茶斟酒都不能太满，否则视为无礼，便有“七分茶，八分酒”之说。A龙海B霞浦C莆田D福清
多选题客人到店的应接工作有：（）A热情迎宾B引领客人入房C介绍房间设施D端茶送水
判断题在与客人交谈时，客人讲话时用右手食指按着鼻子，这表示他不同意你的话。A对B错
单选题法式服务撤盘正确的是（）。A从客人右侧用右手撤盘B从客人左侧用右手撤盘C从客人右侧用左手撤盘D从客人左侧用左手撤盘
单选题采用美式服务时，服务员将菜放在客人面前的方式是（ ）。A用左手从客人的右侧上菜B用左手从客人的左侧上菜C用右手从客人的左侧上菜D用右手从客人的右侧上菜
判断题家里来了客人，家长用手势、动作、眼神、表情等方式暗示孩子给客人倒茶，是间接暗示。A对B错
单选题我国历来就有“客来敬茶”的民俗，给客人倒茶时，以（）为宜。A倒满B半杯C八分满D视茶杯大小