在罗马帝国时代，（）曾是欧洲的政治、经济、文化中心，是西餐烹饪的始祖。A、英国B、俄国C、美国D、意大利
在罗马帝国时代，（）曾是欧洲的政治、经济、文化中心，是西餐烹饪的始祖。
- A、英国
- B、俄国
- C、美国
- D、意大利
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下列关于中世纪西餐叙述正确的是( )。 A、在东罗马帝国时代，罗马人创造了布丁和桔子酱。B、14世纪，英国饭店出现了首次餐饮推销活动。C、13世纪，面条在意大利被广泛食用。D、罗马人开发了鱼子酱菜肴和鲱鱼菜肴。
下列关于西餐，说法错误的是（）。A、西餐起源于古埃及B、西餐在罗马帝国时代在意大利得到飞速的发展，奠定了意大利西餐鼻祖的地位C、我国接触西餐的历史可以追溯到唐朝D、西餐的服务方式大多起源于欧洲贵族家庭和王宫，经过多年的发展演变，逐渐为社会上的饭店所使用
单选题下列关于西餐，说法错误的是（）。A西餐起源于古埃及B西餐在罗马帝国时代在意大利得到飞速的发展，奠定了意大利西餐鼻祖的地位C我国接触西餐的历史可以追溯到唐朝D西餐的服务方式大多起源于欧洲贵族家庭和王宫，经过多年的发展演变，逐渐为社会上的饭店所使用
单选题有“西餐之母”之称是（）。A法国菜B意大利菜C俄国菜D英国菜