食品生产经营单位的义务是保证食品的卫生和安全、加强自身的食品卫生管理、接受()取得食品卫生许可。
食品生产经营单位的义务是保证食品的卫生和安全、加强自身的食品卫生管理、接受()取得食品卫生许可。
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对于食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,下列说法错误的是()。A、政府鼓励和支持其进入集中交易市场、店铺等固定场所经营B、法律对其食品安全要求没有作出规定C、应保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害D、食品药品监督管理部门应当加强对其的监督管理
《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》代替了《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》,以下说法错误的有( )。A. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》可以继续修订新的卫生标准B. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行C. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》依旧可以执行D. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》发布后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行
食品生产经营人员的主要法律义务是A.接受健康检查和食品卫生知识培训B.按规定的生产工艺或岗位要求加工或经营食品C.保持个人卫生D.不加工、不销售不符合食品卫生标准或卫生要求的食品E.做好社会卫生宣传
食品卫生管理是指食品生产经营过程中,为保证食品卫生质量所实施的一系列措施,该义务承担者是A.各级卫生防疫站B.各级食品生产经营管理部门C.食品生产经营者D.各级卫生检验机构E.各级卫生行政部门
多选题《食品卫生法》第三十三条所规定的食品卫生监督职责有()。A宣传食品卫生、营养知识,进行食品卫生评价,公布食品卫生情况B进行食品卫生监测、检验和技术指导C对违反本法的行为进行巡回监督检查;D协助培训食品生产经营人员,监督食品生产经营人员的健康检查
单选题下列关于食品安全与食品卫生之间关系的描述中,正确的是().A食品安全和食品卫生没有任何区别;B食品安全是结果安全和过程安全的完整统一。食品卫生虽然也包含上述两项内容,但更侧重于过程安全;C食品卫生包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全,而食品安全通常并不包含种植养殖环节的安全;D以上说法都不对。
判断题食品生产经营企业应当健全单位的食品卫生管理制度,配备专职或者兼职食品卫生理人员。A对B错