玉米籽粒的质量指标中不完善粒的含量，当玉米≥650g/L时，不完善粒≤6%。此题为判断题(对，错)。
粮食仓库着火，稻谷和带壳的花生等粮油籽粒在表面燃烧蔓延的同时，火势还会顺着麻袋、籽粒间隙朝堆垛内部蔓延，引起内部炭化阴燃。此题为判断题(对，错)。
两杂种黄色籽粒豌豆杂交产生种子120粒，其中纯种黄色种子的数目约为（）A0粒B30粒C60粒D90粒
粮油籽粒的基本结构包括（）三部分组成。A、皮层B、子叶C、胚D、种皮E、胚乳
成熟稻谷籽粒中含量最多的化学成分是（）。A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、粗纤维
玉米籽粒中含量最多的营养物质是（）。A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、维生素
脂类广泛分布于动植物体内，在粮油籽粒中以（）和大豆中的含量最高，可达30%～60%。A、谷物B、豆类C、薯类D、油料
构成粮油籽粒的所有元素中，除去碳、氢、氧、（）以外的其它元素均称矿物质。A、钙B、铁C、锌D、氮
胚是粮油籽粒生理活动最弱的部分，一旦水分、温度、氧气条件适宜就会发芽而形成幼苗。
粮油籽粒的基本结构是由皮层、胚乳和胚三部分组成的。
影响粮食容重的因素有（）。A、水分B、杂质C、未熟粒D、籽粒形状及千粒重
两杂种黄色籽粒豌豆杂交产生种子120粒，其中纯种黄色种子的数目约为（）A、0粒B、30粒C、60粒D、90粒
稻类、麦类、谷子每茎正常籽粒（）为有效茎。A、≥2粒B、≥3粒C、≥4粒D、≥5粒
在过度肥胖病人的脂肪组织中，占细胞重量最多的物质是（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、水
用于制钢笔尖粒的铱锇合金丝(按重量计，铱占70%，锇占30%)
大多数粮油籽粒的基本结构是一致的，一般都由皮层、胚、（）3个部分构成。
单选题稻类、麦类、谷子每茎正常籽粒（）为有效茎。A≥2粒B≥3粒C≥4粒D≥5粒
单选题脂类广泛分布于动植物体内，在粮油籽粒中以（）和大豆中的含量最高，可达30%～60%。A谷物B豆类C薯类D油料
填空题大多数粮油籽粒的基本结构是一致的，一般都由皮层、胚、（）3个部分构成。
填空题千粒重大的稻谷，其籽粒饱满坚实，颗粒大，质量好，胚乳占籽粒的比例高，出米率就（）。而且，千粒重越大，单位重量中稻谷的粒数越少，清理和砻碾时所需的时间就越短，加工时产量高，耗电（）。
单选题构成粮油籽粒的所有元素中，除去碳、氢、氧、（）以外的其它元素均称矿物质。A钙B铁C锌D氮