多糖溶液的触变性
多糖溶液的触变性
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关于触变性的叙述中错误的是( )A.触变性流体的流变曲线其上行线与下行线不重合B.塑性流体、假塑性流体、胀性流体多数具有触变性C.滞后环的面积越大,说明触变性越强D.凝胶状态与溶胶状态为等温互变关系,即具有触变性E.触变性不受温度、pH值、聚合物的浓度、聚合物的结构的影响
问答题简述粘度、屈服值、触变性的定义,并指出油墨的触变性对印刷工艺的意义