在相同的使用量（0.05％～0.1％，质量比）下，对羟基苯甲酸甲酯对下列四种微生物中抑制作用最差的是（）A、革兰氏阳性细菌B、革兰氏阴性细菌C、霉菌D、酵母

在相同的使用量（0.05％～0.1％，质量比）下，对羟基苯甲酸甲酯对下列四种微生物中抑制作用最差的是（）

  • A、革兰氏阳性细菌
  • B、革兰氏阴性细菌
  • C、霉菌
  • D、酵母

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苋菜红、胭脂红的最大允许使用量都是()g/kgA.0.1B.0.15C.0.05D.0.01
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磺胺类药物从作用机理而言，与叶酸合成中的哪个物质结构类似( )。A 对羟基苯甲酸B 对羟基苯甲酸钠C 对氨基苯甲酸D 对氨基水杨酸
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下列化合物中加热易脱羧生成酮的是()。 A、β-羟基戊酸B、邻羟基苯甲酸C、对羟基苯甲酸D、乙酰乙酸
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与普鲁卡因过敏反应有关的化学物质是A．普鲁卡因B．对氨基苯甲酸C．乙二胺乙醇D．对羟基苯甲酸甲酯E．B+D
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与普鲁卡因过敏反应有关的化学物质是( ) A、普鲁卡因B、对氨基苯甲酸C、乙二胺乙醇D、假胆碱酯酶E、对羟基苯甲酸甲酯
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对羟基苯甲酸乙酯在明胶空心胶囊中作查看材料
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对羟基苯甲酸酯类为有效的防腐剂，有较好的抑菌作用，其一般用量为A、0.25%～0.5%B、0.1%～0.25%C、0.2%～0.25%D、0.1%～0.5%E、0.01%～0.25%
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我国不允许使用的食品防腐剂有A．山梨酸B．对羟基苯甲酸甲酯C．对羟基苯甲酸乙酯D．丙酸E．脱氢醋酸
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对羟基苯甲酸酯 （ ）
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对羟基苯甲酸甲酯(MethylParaben)的作用为何?A.收敛B.美白C.防腐D.保湿
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水杨酸甲酯一般用于肌肉疼痛的治疗，而对羟基苯甲酸甲酯对细菌的生长具有抑制作用，是因为A.水杨酸甲酯形成分子内氢键，对羟基苯甲酸甲酯无法形成分子内氢键B.水杨酸甲酯无法形成分子内氢键，对羟基苯甲酸甲酯形成分子内氢键C.水杨酸甲酯形成共价键，对羟基水杨酸甲酯形成偶极作用D.水杨酸甲酯形成电荷转移复合物，对羟基苯甲酸甲酯形成范德华力E.水杨酸甲酯形成疏水作用，对羟基苯甲酸甲酯形成范德华力
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Emerson反应为阳性的化合物是A:对羟基苯甲酸B:苯甲酸C:邻羟基苯甲酸D:甘草酸E:桂皮酸
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我国不允许使用的食品防腐剂有（）.A、山梨酸B、对羟基苯甲酸甲酯C、对羟基苯甲酸乙酯D、丙酸E、脱氢醋酸
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为什么邻羟基苯甲酸的熔点比间羟基苯甲酸或对羟基苯甲酸的熔点低？
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三种常用防腐剂按毒性从弱到强排列依次为（）。A、山梨酸类一对羟基苯甲酸脂类一苯甲酸类B、苯甲酸类一山梨酸类一对羟基苯甲酸脂类C、对羟基苯甲酸脂类一山梨酸类一苯甲酸类D、山梨酸类一苯甲酸类一对羟基苯甲酸脂类
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对羟基苯甲酸酯又名（）；在食品中用作（）剂，其防腐效果比苯甲酸好。
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对羟基苯甲酸酯又叫（）
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对羟基苯甲酸酯类中抗菌活性最强，同时毒性也是最大的是（）A、对羟基苯甲酸甲酯B、对羟基苯甲酸乙酯C、对羟基苯甲酸丙酯D、对羟基苯甲酸丁酯
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合剂与口服液添加山梨酸的常用量0.1％～0.2％、苯甲酸的常用量0.05％～0.15％、丙酸常用量0.1％。
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下列属于防腐剂的有（）。A、山梨酸钾B、苯甲酸钠C、对羟基苯甲酸D、丁基羟基茴香醚E、苯甲酸
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山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸脂类的防腐特性比较
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单选题我国不允许使用的食品防腐剂有（）.A山梨酸B对羟基苯甲酸甲酯C对羟基苯甲酸乙酯D丙酸E脱氢醋酸
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判断题合剂与口服液添加山梨酸的常用量0.1％～0.2％、苯甲酸的常用量0.05％～0.15％、丙酸常用量0.1％。A对B错
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单选题三种常用防腐剂按毒性从弱到强排列依次为（）。A山梨酸类一对羟基苯甲酸脂类一苯甲酸类B苯甲酸类一山梨酸类一对羟基苯甲酸脂类C对羟基苯甲酸脂类一山梨酸类一苯甲酸类D山梨酸类一苯甲酸类一对羟基苯甲酸脂类
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多选题下列属于防腐剂的有（）。A山梨酸钾B苯甲酸钠C对羟基苯甲酸D丁基羟基茴香醚E苯甲酸
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单选题在相同的使用量（0.05％～0.1％，质量比）下，对羟基苯甲酸甲酯对下列四种微生物中抑制作用最差的是（）A革兰氏阳性细菌B革兰氏阴性细菌C霉菌D酵母
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单选题与普鲁卡因过敏反应有关的化学物质是（）A普鲁卡因B对氨基苯甲酸C乙二胺乙醇D对羟基苯甲酸甲酯E对氨基苯甲酸和对羟基苯甲酸甲酯
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