蛋白质中N的含量为(),平均含氮量()。

蛋白质中N的含量为(),平均含氮量()。


相关考题:

采用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,一般蛋白质的平均含氮量为16%,由测得的氮计算蛋白质含量时换算因子F为A、6.15B、6.25C、6.35D、6.45E、6.55

关于氮折算成蛋白质的折算系数叙述正确的有()。 A.大多数蛋白质的含氮量相当接近,平均约为16%B.在任何生物样品中,每克氮相当于16g蛋白质(即16%×100),其折算系数为16C.在任何生物样品中,每克氮相当于6.25g蛋白质(即100÷16),其折算系数为6.25D.样品中蛋白质的百分含量(g%)=每克样品中含氮量(g)×6.25×100%E.样品中蛋白质的百分含量(g%)=每克样品中含氮量(g)÷6.25×100%

在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。

蛋白质平均含氮量为(),组成蛋白质分子的基本*单位是(),共有()种。

已知食物含氮量,计算食物中蛋白质含量应用的方法是()。

蛋白质平均含氮量多少?如何根据测出的含氮量计算样品中蛋白质的含量?

蛋白质的平均含氮量为(),所以将凯式定氮测值乘以6.25作为粗蛋白质的含量。A、6.25%B、16%C、25%D、84%

蛋白质的含氮量几乎是恒定的,平均含氮量为(),只要测出蛋白质含氮量,乘以(),即为蛋白质的含量。

在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2g,该样品蛋白质含量应为()g。

蛋白质中氮元素的平均含N量为()A、8.0%B、6%C、3.4%D、16%

大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1g样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。

大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。

各种蛋白质的含氮量相近,平均含量为()A、18%B、16%C、20%D、15%E、22%

蛋白质的平均含氮量为()左右,这是()测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。

蛋白质的平均含氮量为()%,今测得1g样品含氮量为10mg,其蛋白质含量应为()%。

用凯氏微量定氮法,测定正常人血清含N量为11.584mg/mL,则此人血清蛋白含量为()mg/100mL。(提示:蛋白质含N量为16%)。

单选题各种蛋白质的含氮量相近,平均含量为()A18%B16%C20%D15%E22%

填空题蛋白质的平均含氮量为()左右,这是()测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。

填空题用凯氏微量定氮法,测定正常人血清含N量为11.584mg/mL,则此人血清蛋白含量为()mg/100mL。(提示:蛋白质含N量为16%)。

单选题蛋白质中氮元素的平均含N量为()A8.0%B6%C3.4%D16%

填空题蛋白质的含氮量几乎是恒定的,平均含氮量为(),只要测出蛋白质含氮量,乘以(),即为蛋白质的含量。

填空题在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。

填空题蛋白质中N的含量为(),平均含氮量()。

填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。

判断题利用蛋白质中平均含氮量恒定这一性质,可以直接测定蛋白质的含量。A对B错

填空题蛋白质的平均含氮量为()%,今测得1g样品含氮量为10mg,其蛋白质含量应为()%。

填空题大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1g样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。