国际上饭店业的食品饮料成本率一般为( ),在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些。A、5%—15%B、20%—30%C、30%—35%D、40%—55%

国际上饭店业的食品饮料成本率一般为( ),在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些。

  • A、5%—15%
  • B、20%—30%
  • C、30%—35%
  • D、40%—55%

相关考题:

旅行社业与( )并称旅游业的三大支柱。A.旅游景区景点、旅游交通业B.饭店业、旅游交通业C.旅游交通业、旅游购物业D.饭店业、旅游餐饮业

某大饭店既经营餐饮业,又开办歌舞厅,属于混合销售。 ()

()及其服务是饭店业最基本的必备功能要求。A、客房B、餐饮C、康乐D、前厅

简述宾馆、饭店、食堂、招待所等餐饮业灭蟑方法。

在创卫活动中宾馆、饭店、食堂、招待所等餐饮业应采取哪些灭蟑措施?

我国旅游饭店的餐饮收入一般要占饭店收入的()。

试述饭店在旅游业中的作用。

绿色饭店是国际住宿业的新型经营方式,是饭店业发展的必然趋势,更是我国饭店业的发展方向。

简述我国饭店业的发展特点。

旅行社业与()并称旅游业的三大支柱。A、旅游景区景点、旅游交通业B、饭店业、旅游交通业C、旅游交通业、旅游购物业D、饭店业、旅游餐饮业

我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。

饭店业联合促销反映了部分饭店在现有市场中相互竞争的意愿。

英国的饭店集团在国际饭店业中拥有较大的竞争优势。

你如何看待金旅工程与中国旅游饭店网对我国饭店业发展的影响?

下面哪种产业不是旅游业的支柱产业()A、建筑业B、交通运输业C、餐饮业D、饭店业

我国饭店业发展经历了哪些发展阶段?

()饭店在饭店业中占较大比例A、商务型B、会议型C、度假型D、汽车饭店

填空题我国旅游饭店的餐饮收入一般要占饭店收入的()。

问答题在创卫活动中宾馆、饭店、食堂、招待所等餐饮业应采取哪些灭蟑措施?

多选题旅游业的支柱产业是()。A建筑业B交通运输业C餐饮业D饭店业E金融业

单选题外国人在上海开设的第一家餐饮业的旅店是(  )。A和平饭店B国际饭店C汇中饭店D浦江饭店

判断题绿色饭店是国际住宿业的新型经营方式,是饭店业发展的必然趋势,更是我国饭店业的发展方向。A对B错

单选题国际上饭店业的食品饮料成本率一般为(  ),在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些。A5%~15%B20%~30%C30%~35%D40%~55%

问答题简述我国饭店业的发展特点。

问答题试述饭店在旅游业中的作用。

单选题()饭店在饭店业中占较大比例A商务型B会议型C度假型D汽车饭店

判断题英国的饭店集团在国际饭店业中拥有较大的竞争优势。A对B错