微波加热原理是利用水分子在微波场中的快速旋转而产生的摩擦热从而给食品加)。高频波加热原理与微波相同,这两种加热也称为()加热。

微波加热原理是利用水分子在微波场中的快速旋转而产生的摩擦热从而给食品加)。高频波加热原理与微波相同,这两种加热也称为()加热。


相关考题:

我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物的描述准确的是:A.微波炉产生的微波具有极强的热能,从而使食物本身发热B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热

我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物表述准确的是( )。A.微波炉产生的微波使食物的分子产生剧烈运动而使食物本身发热B.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调C.微波炉产生微波具有极强的热能,从而使食物变热D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热

微波的加热是利用食物中水分多的原料,水是一种极性分子,有极性分子在交变电场中随电场反复变化,使水分子运动加快,产生摩擦热,如果( )水分子运动就加快,摩擦热产生的就越多。A、电量增加B、频率增加C、电压增加D、频率调整

微波用于硫化的加热原理?

微波炉加热的主要原理是微波和物质相互作用而产生热效应。( ) 此题为判断题(对,错)。

雷达式微波探测器的工作原理是()A、利用了微波的直线传播特性B、利用了微波频率高的特性C、利用了微波的波长短的特性D、利用了微波多普勒效应

微波炉是利用()加热食物的。A、微波使食物中水分子剧烈运动B、可见光C、红外线照射D、紫外线照射

蔬菜脱水处理的方法中利用升华原理和水分子震动原理的是()。A、真空冻干干燥B、热风干燥C、微波干燥D、远红外线干燥

用微波炉对食品加热,其原理是利用了微波具有被器皿吸收性和对食品穿透性两大特征。

()能引起食物分子快速振荡,使之相互碰撞而产生大量摩擦热,从而达到致熟或解冻。A、微波解冻法B、加温解冻法C、流水解冻法D、自然缓慢解冻法

超声引导微波治疗肝癌的原理是()A、利用微波的热凝固杀死癌细胞B、利用微波的γ射线杀死癌细胞C、利用微波的机械效应杀死癌细胞D、利用微波的空化效应杀死癌细胞E、利用微波的电解作用杀死癌细胞

微波的加热原理是什么?在食品加工保藏中有何应用?微波加热的主要特点有哪些?

利用微波以介质加热,主要依据介质在电场中()的原理。A、电化B、磁化C、雾化D、极化

问答题微波的加热原理是什么?在食品加工保藏中有何应用?微波加热的主要特点有哪些?

填空题微波加热原理是利用水分子在微波场中的快速旋转而产生的摩擦热从而给食品加)。高频波加热原理与微波相同,这两种加热也称为()加热。

填空题电感应干燥又称高频加热,先加热的材料是()。微波加热利用高频振荡产生微波,先加热的材料是()。