石化装置常见的传质过程有蒸馏、吸收、萃取及干燥等单元操作。() 此题为判断题(对，错)。
单元操作吸收主要属于（）传递过程。A、质量B、热量C、分子D、能量
在化工生产的基本过程，热量传递过程主要包括蒸馏、传热、结晶等。
蒸馏和吸收过程都属于（）过程，蒸馏是为了分离（）混合物，吸收是为了分离（）混合物。
吸收单元操作属于（）传递过程。A、质量B、热量C、分子D、原子
吸收和蒸馏的共同点都属于（）问题，但从质量交换过程来看，吸收过程只包括被吸收组份自（）进入（）的传质过程，蒸馏过程不仅有气相中的（）进入（），而且还有（）传入（）的传质过程，因此，吸收过程是（）传质，蒸馏过程则是（）传质。
属于物质传递过程的单元操作是（）。A、吸收B、冷冻C、粉碎D、蒸发
石化装置常见的传质过程有蒸馏、吸收、萃取及干燥等单元操作。
下列单元操作不属于传质过程的是（）。A、蒸发；B、蒸馏；C、吸收；D、干燥。
在食品工程上，如：流体输送、气体压缩、搅拌、均质等操作都属于（）A、质量传递过程B、热量传递过程C、动量传递过程D、密度改变过程
在食品工程上，如：传热、蒸发、冷冻等操作都属于（）。
食品工程的单元操作，有许多是质量传递过程，包括（）。A、吸收B、吸附C、蒸馏D、干燥E、沉降
食品工程中的单元操作，其操作中所发生过程的本质是（）。A、变化B、传递C、运动D、生产
加热、浓缩、干燥、浸出、压榨、过滤、蒸馏是农产品加工物理机械加工技术。（）
在整个恒率干燥期内，食品的表面温度均保持在湿球温度不变，此时食品吸收的全部热量都消耗于水分的蒸发。
在食品工程上，如：传热、蒸发、结晶、冷冻等操作都属于（）A、质量传递过程B、热量传递过程C、动量传递过程D、密度改变过程
食品工程的单元操作，有许多是热量传递过程，包括（）。A、吸收B、蒸发C、热杀菌D、冷冻E、过滤
食品在干燥过程中湿热传递的速度除了受其比热、导热系数以及导温系数等的内在因素的影响以外，还要受食品表面积、干燥工艺系数等外部条件的影响。
多选题食品工程的单元操作，有许多是热量传递过程，包括（）。A吸收B蒸发C热杀菌D冷冻E过滤
多选题食品工程的单元操作，有许多是质量传递过程，包括（）。A吸收B吸附C蒸馏D干燥E沉降
填空题在食品工程上象干燥、蒸馏、吸收、浸出等操作都属于（）传递过程。
判断题食品在干燥过程中湿热传递的速度除了受其比热、导热系数以及导温系数等的内在因素的影响以外，还要受食品表面积、干燥工艺系数等外部条件的影响。A对B错
单选题下列单元操作不属于传质过程的是（）。A蒸发B蒸馏C吸收D干燥
单选题在食品工程上，如：传热、蒸发、结晶、冷冻等操作都属于（）A质量传递过程B热量传递过程C动量传递过程D密度改变过程
填空题在食品工程上，如：传热、蒸发、冷冻等操作都属于（）。
单选题在食品工程上，如：流体输送、气体压缩、搅拌、均质等操作都属于（）A质量传递过程B热量传递过程C动量传递过程D密度改变过程