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鲜或冷的鸡翼
鲜或冷的鸡翼
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上海市地方标准规定,冷鲜鸡在运输、贮存和销售过程中,应全程将其放置在0℃~4℃温度范围内,冷鲜鸡的保质期限不得超过几天?()A、3天B、7天C、6天D、8天
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冷鲜鸡应存放在()的温度条件下。A、-5℃~0℃B、0℃~4℃C、-18℃D、0℃以下
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鲜菇炒鸡片用鸡片200克,净鲜菇300克,调味料计5元。毛鸡每千克50元,鲜菇每千克15元。每千克毛鸡项副料值按6元计算。如果按55%销售毛利率计算,一份鲜菇炒鸡片的售价应该是多少元?
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作穿鸡翼的鸡翼只可取除翼尖外的一节。
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三鲜馅的种类有鸡三鲜、肉三鲜、海三鲜及半三鲜。
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鲜、冷或冻的濒危野马、野驴肉
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鲜或冷的欧洲鳗鲡鱼片
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活、鲜、冷、干、盐腌或盐渍的带
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鲜或冷的整只鹅
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鲜或冷的欧洲鳗鲡
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鲜或冷黄鱼
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鲜或冷的其他鱼的鱼片
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其他鲜或冷鱼肝及鱼卵
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鲜或冷濒危鲨鱼
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适合供人食用的鲜、冷或冻的江蓠
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其他鲜、冷或冻肉及食用杂碎
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鲜或冷的其他濒危鱼的鱼肉
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鲜或冷绿青鳕鱼
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鲜或冷藏的整只鸡
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鲜或冷鲣鱼或狐鲣
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鲜或冷的鲀
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鲜、冷、冻的整只珍珠鸡、珍珠鸡
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下列哪项不属于鲜活农产品减免范围()。A、牛蛙B、冷鲜肉C、冻鸡D、鲜鸡蛋
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单选题上海市地方标准规定,冷鲜鸡在运输、贮存和销售过程中,应全程将其放置在0℃~4℃温度范围内,冷鲜鸡的保质期限不得超过几天?()A3天B7天C6天D8天
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单选题冷鲜鸡应存放在()的温度条件下。A-5℃~0℃B0℃~4℃C-18℃D0℃以下
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