鲜或冷的鸡翼

鲜或冷的鸡翼


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上海市地方标准规定,冷鲜鸡在运输、贮存和销售过程中,应全程将其放置在0℃~4℃温度范围内,冷鲜鸡的保质期限不得超过几天?()A、3天B、7天C、6天D、8天

冷鲜鸡应存放在()的温度条件下。A、-5℃~0℃B、0℃~4℃C、-18℃D、0℃以下

鲜菇炒鸡片用鸡片200克,净鲜菇300克,调味料计5元。毛鸡每千克50元,鲜菇每千克15元。每千克毛鸡项副料值按6元计算。如果按55%销售毛利率计算,一份鲜菇炒鸡片的售价应该是多少元?

作穿鸡翼的鸡翼只可取除翼尖外的一节。

三鲜馅的种类有鸡三鲜、肉三鲜、海三鲜及半三鲜。

鲜、冷或冻的濒危野马、野驴肉

鲜或冷的欧洲鳗鲡鱼片

活、鲜、冷、干、盐腌或盐渍的带

鲜或冷的整只鹅

鲜或冷的欧洲鳗鲡

鲜或冷黄鱼

鲜或冷的其他鱼的鱼片

其他鲜或冷鱼肝及鱼卵

鲜或冷濒危鲨鱼

适合供人食用的鲜、冷或冻的江蓠

其他鲜、冷或冻肉及食用杂碎

鲜或冷的其他濒危鱼的鱼肉

鲜或冷绿青鳕鱼

鲜或冷藏的整只鸡

鲜或冷鲣鱼或狐鲣

鲜或冷的鲀

鲜、冷、冻的整只珍珠鸡、珍珠鸡

下列哪项不属于鲜活农产品减免范围()。A、牛蛙B、冷鲜肉C、冻鸡D、鲜鸡蛋

单选题上海市地方标准规定,冷鲜鸡在运输、贮存和销售过程中,应全程将其放置在0℃~4℃温度范围内,冷鲜鸡的保质期限不得超过几天?()A3天B7天C6天D8天

单选题冷鲜鸡应存放在()的温度条件下。A-5℃~0℃B0℃~4℃C-18℃D0℃以下