土豆：马铃薯A．西红柿：柿饼B．山楂：杏仁C．香蕉：芭蕉扇D．公孙树：银杏
由于学习,工作压力过大,生活节奏加快,很多人出现失眠的状况,下列哪种食疗能促进睡眠() A.生番茄汁拌鸡蛋B.酸枣仁C.罗汉果，柿饼汤D.莲子加鸡丁
下列哪种情形最可能发生在诗句“绿槐高柳咽新蝉”描写的季节：A.华北地区开始播种水稻B.黄河的刘家峡到包头段出现凌汛C.中山站上方出现极光现象D.陕西富平地区开始制作柿饼
位于秦岭东段南侧，丹江上游的商洛市（）是陕西省核桃、柿饼的最集中产区，该地的孝义柿饼具有“枣瓤色、牛肉丝”之美誉。A.商州区 B.商南县 C.山阳县 D.洛南县
柿饼浓甜甘腻，适合作为（）的茶点。A、乌龙茶类B、绿茶类C、黄茶类D、白茶类
商洛市哪个县的孝义柿饼具有“枣瓤色、牛肉丝”之美誉？（）A、丹凤县B、商南县C、山阳县D、商州区
位于秦岭东段南侧，丹江上游的商洛市（）是陕西省核桃、柿饼的最集中产区，该地的孝义柿饼具有“枣瓤色、牛肉丝”之美誉。A、商州区B、商南县C、山阳县
由于学习，工作压力过大，生活节奏加快，很多人出现失眠的状况，下列哪种食疗能促进睡眠（）A、生番茄汁拌鸡蛋B、酸枣仁C、罗汉果，柿饼汤D、莲子加鸡丁
柿饼上的白霜是（）A、面粉B、添加剂C、霉菌D、糖分结晶
柿饼制作过程中要进行很多的工艺，一般（）。A、去皮在干制之前进行；B、上霜在捏饼之前进行；C、凉晒在上霜之后进行。
一辆黄赣C牌照的货车到车道过磅后，申报绿通，收费人员按规定让其填写了报验单，司机申报的是哈密瓜、香蕉、苹果、桔子，收费员与收费班长、保安在查验时发现了在车中间还混装了大量的柿饼，该车该如何处理（）A、因为柿子可以免费，柿饼算其它农产品，所以按绿通车优惠免收通行费；B、该车有意混装非优惠鲜活农产品，属于偷逃通行费行为，按规定正常收取通行费，并追缴两倍应缴通行费处理；C、柿饼的装载空间因为不知道有没有超过20%，就收取正常的通行费；D、对于偷逃通行费应该严处，按最远区间收取通行费三倍处理；
单选题柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是（）A蔗糖
单选题柿饼制作过程中要进行很多的工艺，一般（）。A去皮在干制之前进行；B上霜在捏饼之前进行；C凉晒在上霜之后进行。
单选题干果是新鲜水果经过加工晒干制成，如葡萄干、杏干、蜜枣和柿饼等。由于加工的影响，维生素损失较多，尤其是（）。A维生素AB维生素BC维生素CD维生素D
判断题菏泽不但以盛产牡丹而著称，其曹州耿饼也非常有名，为柿饼中之上品。（ ）A对B错
判断题柿饼上的“白霜”是果肉里沁出的葡萄糖。A对B错