平衡膳食的总体设计首先应根据就餐人员的（）确定每月（或每餐）的各种营养素的供给量标准A、饮食习惯、个人要求B、自己喜好、个体特性C、年龄、性别D、劳动强度、生理状况

平衡膳食的总体设计首先应根据就餐人员的（）确定每月（或每餐）的各种营养素的供给量标准

  • A、饮食习惯、个人要求
  • B、自己喜好、个体特性
  • C、年龄、性别
  • D、劳动强度、生理状况

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在本月，摩尔餐馆以平均每餐10美元的售价售出了5000份餐食制品。如果售出的每餐平均变动成本为5美元，在保本点处的每月固定成本是多少?()A$ 25000B$ 20000C$ 5000D不能从给定信息中确定
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国内饭店厨房人员确定的比例,一般约是每()餐位配1名生产人员。 A.30B.20C.15D.5
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驻地医务人员就餐流程及注意事项()。 A.根据就餐的总人数调整就餐的时间，如就餐人数较多,可采取分时段就餐、以减少就餐时人员的密度B.就餐前先进行手卫生(洗手或手消毒)C.取餐食时应侧藏医用外科口罩D.就餐时将口罩收好,置于合适干净桌面上,口罩外面朝上E.用餐时不坐正对面并保持适当距离(最好1m以上)F.以上都是
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合理的膳食制度主要是指______。 A.合理安排每日的餐次B.每餐的数量C.每餐的质量D.每日的活动量
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婴幼儿平衡食宝塔的应用()。 A.根据婴幼儿的实际情况确定每天的食物需要B.同类互换，调配丰富多彩的膳食C.要合理分配每餐食量D.要养成习惯，长期坚持
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合理膳食就是要保证每餐吃得多。(判断题)
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膳食营养目标是为了选择食物配置平衡设计的，在实际操作中，在一定的变化范围常被允许的，结合就餐人员的（ ）变化，可修订变化范围。
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合理膳食就是要保证每餐吃得多。
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下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则？（）A、宴会上的每张餐桌上的排位均大体相似B、根据每桌就餐人员职位进行排位C、根据每桌就餐人员年龄进行排位D、根据每桌就餐人员人数进行排位
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制作月子餐的原则是（）A、制作清洁B、营养均衡C、就餐可口D、单一膳食
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平衡膳食是指（）。A、各类食物的平衡B、荤素搭配的均衡C、膳食中的餐数平衡D、各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡
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在自助餐厅就餐，每取餐一次应换新的盘子，不要拿用过的餐盘再去取餐。
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关于合理营养与平衡膳食，错误的是（）A、合理烹调，减少营养素损失B、良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C、合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲D、早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E、儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟
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会议就餐方式根据会议的规模和性质来确定，提倡实行自助餐制和分餐。
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合理膳食制度是指合理的安排每日的餐次、每餐的数量与质量。
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合理膳食制度是指合理的安排每日的（）、每餐的数量与质量。A、餐位B、餐量C、餐次D、餐质
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平衡膳食制度，就是要做到一日三餐。
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应用平衡膳食宝塔需注意（）问题。A、确定自己的食物需要B、同类互换，调配丰富多彩的膳食C、合理分配三餐食量D、因地制宜充分利用当地资源E、要养成习惯，长期坚持
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记账法结果的可靠性取决于被调查单位的（）和每餐就餐（）统计的准确性。
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在膳食调查中，就餐人日数就是每日就餐的总人数。
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劳务员负责建立曰人员流动台账，施工队伍负责人（）上报现场施工实际人员数，（）上报施工现场人员考勤情况，核对人员名册，确定人员增减情况。A、每日，每周B、每曰，每月C、每周，每曰D、每周，每月
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应根据宾客的就餐形式、规格、（）等的不同来选用不同的西餐餐台。A、方式B、时间C、内容D、人数
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多选题应用平衡膳食宝塔需注意（）问题。A确定自己的食物需要B同类互换，调配丰富多彩的膳食C合理分配三餐食量D因地制宜充分利用当地资源E要养成习惯，长期坚持
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填空题记账法结果的可靠性取决于被调查单位的（）和每餐就餐（）统计的准确性。
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单选题平衡膳食是指（）。A各类食物的平衡B荤素搭配的均衡C膳食中的餐数平衡D各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡
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判断题在自助餐厅就餐，每取餐一次应换新的盘子，不要拿用过的餐盘再去取餐。A对B错
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多选题下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则？（）A宴会上的每张餐桌上的排位均大体相似B根据每桌就餐人员职位进行排位C根据每桌就餐人员年龄进行排位D根据每桌就餐人员人数进行排位
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