（）是回族人喜欢食用的食品。A、自死的禽畜B、牛羊肉罐头C、猪肉D、带鳞的鱼类

（）是回族人喜欢食用的食品。

  • A、自死的禽畜
  • B、牛羊肉罐头
  • C、猪肉
  • D、带鳞的鱼类

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()不是儿童用餐的口味特点。 A、喜欢清淡，鲜嫩的食品B、喜欢色泽鲜艳的食品C、喜欢甜脆单一的食品D、喜欢干辣软烂的食品
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回族人不吃非清真店制作的食品。() 此题为判断题(对，错)。
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()是回族人喜欢食用的食品。A.自死的禽畜B.牛羊肉罐头C.猪肉D.带鳞的鱼类
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科学实验表明，对偶尔食用一定量的膨化食品的人而言，大多数品牌膨化食品的添加剂并不会导致心脏疾病。因此，人们可以放心食用膨化食品而无需担心对健康的影响。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证?（ ）A．食用大量膨化食品不利于心脏健康B．喜欢吃膨化食品的人往往也喜欢食用其他对心脏健康有损害的食品C．心脏健康不等于身体健康D．膨化食品中的添加剂对儿童的不利影响远大于对成人的影响
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食品腐败变质是指食品失去了食用价值。
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食品保存期（推荐的最终食用期）是指在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期；超过此期限，产品质量（品质）可能发生变化，食品（）A、不再适于销售和食用B、可销售和食用C、重煮一下方可食用D、BC
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回族人民喜欢喝的“盖碗茶”俗称什么？有哪些品种？
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回族人喜欢吃牛、羊、鸡及蔬菜，但不能吃（）。A、鸭肉B、带鳞的鱼类C、骡肉D、大米
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回族人忌食（）食品。A、非穆斯林宰杀的牲畜B、蔬菜C、带鳞的鱼类D、烤鸭
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回族人沐浴分为大净小净，喜欢用（）水。A、盛在盆里的水B、流淌的水C、河水D、烧开后凉冷的水
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下列那种动物的肉是回族人可以食用的（）。A、马B、猪C、狗D、牛
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回族人喜欢用食物开玩笑；用禁食的东西作比喻，如形容辣椒的颜色像血一样红等等。（）
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食品加工操作是指（）A、食品从原料加工到烹饪完成的过程B、食品从烹饪到供消费者食用的过程C、食品从采购到供消费者食用的过程
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下列说法正确的是（）。A、维生素是由生命体产生的，分子结构复杂，人工不可能合成B、喜欢吃的食品多吃点，不喜欢吃的食品不吃，不会影响身体健康C、食用凉拌蔬菜，有利于获得较多的VCD、维生素不是营养品，故缺少维生素不会引起营养不良
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西北地区的回族人喜欢喝（）A、甜奶茶B、咸奶茶C、酥油茶D、罐罐茶
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回族人喜欢喝茶，不喜欢烟酒，有的地区喜欢吃油茶。
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过了保存期的食品可以食用，而过了保质期的食品不能再食用。
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我国回族人民喜欢食用牛羊肉及无鳞食物。
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回族人喜欢吃牛羊肉，不食猪肉、动物的血及死动物。
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回族人喜欢吃素食。
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回族人民喜欢的民间高腔山歌是（）。A、花儿B、信天游C、长调D、民谣
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单选题下列那种动物的肉是回族人可以食用的（）。A马B猪C狗D牛
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判断题食品保质期是推荐的最佳食用期；食品保存期是最终食用期。A对B错
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单选题回族人喜欢吃牛、羊、鸡及蔬菜，但不能吃（）。A鸭肉B带鳞的鱼类C骡肉D大米
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问答题回族人民喜欢喝的“盖碗茶”俗称什么？有哪些品种？
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单选题回族人民喜欢的民间高腔山歌是（）。A花儿B信天游C长调D民谣
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单选题回族人忌食（）食品。A非穆斯林宰杀的牲畜B蔬菜C带鳞的鱼类D烤鸭
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