在酒水开启时,其瓶口不能朝向顾客或天花板的酒是()。 A、槟榔酒B、香槟酒C、威士忌酒D、特基拉酒
开启一般酒与香槟酒使用工具有所不同,常规酒用(),而香槟酒则用()。 A、尖嘴钳子、改锥B、酒钻、小刀C、小刀、起子D、钳子、起子
开启香槟酒时,要用小刀将()的金属铂削掉。 A、瓶塞外面B、瓶颈处C、瓶塞里D、瓶子
开启工具用小刀的酒水是()。 A、香槟酒B、二锅头C、白酒D、烧酒
特殊包装瓶封的酒水,开启时,除常用工具外还要准备钳子和()。 A、小刀B、剪刀C、锤子D、叉子
特殊酒水的开启用具与一般酒水有所不同多用小刀。() 此题为判断题(对，错)。
开启工具用尖嘴钳子和小刀的酒水是()。 A.香槟酒B.二锅头C.白酒D.烧酒
（）不是悬挂饰物时所需要用到的工具。A、尖嘴钳B、小镊子C、亮油D、玻璃碗
（）是钳子工具。A、螺丝刀B、梅花扳手C、尖嘴钳D、黄油枪
用来剥去导线的外层保护套皮的钳子为（）。A、尖嘴钳子B、鸭嘴钳子C、拨皮钳子D、斜口钳子
台钻钻夹头的松紧必须用专用（）操作，不准用锤子或其他物品敲打。A、工具B、板子C、钳子D、钥匙
台钻钻夹头的松紧必须用专用（），不准用锤子或其它物品敲打。A、工具B、扳子C、钳子D、钥匙
下列不是展示版面小样的工具（）。A、酒精灯B、美工刀C、铅笔D、钳子
仪表修理使用的尖嘴钳应为（）。A、夹持工具B、紧固工具C、拆卸工具D、其他工具
主要用来夹持金属薄片和切断金属丝的工具是（）。A、尖嘴钳B、钢丝钳C、鲤鱼钳D、弹簧钳
仪修用尖嘴钳应为（）A、夹持工具B、紧固工具C、拆卸工具D、其它工具
酒水服务时，香槟酒的开启方法与其他酒的开启方法（）A、可同可不同B、相同C、不同D、大致相同
将香槟酒封上的金属丝剪断应选用（）。A、改锥B、锥子C、锤子D、尖嘴钳子
在确认酒水品牌服务中，为确保准确无误，应在酒品（），请顾客再次确认。A、剪断金属丝B、削掉金属铂C、开封前D、启掉木塞后
香槟酒开启时，为了将瓶塞外的金属铂削掉，一般选用（）。A、钳子B、小刀C、锥子D、小锤
香槟酒开启时不能使用的方法是（）。A、拧瓶塞，直拔瓶塞B、酒钻起C、使用小刀D、使用钳子剪断
香槟酒与其他酒水，在酒水服务中开启方法（）。A、有共同处B、相同C、不同D、相似
香槟酒开启时，要用小刀将瓶塞外面的（）削掉。A、塑料铂B、尼龙丝C、金属铂D、金属链
特殊酒水的开启方法，使用的工具与一般酒水开启工具（）。A、相同B、基本相同C、有所不同D、完全不同
单选题清洗机油粗滤器所用的工具有（）A刮刀B尖嘴钳子C手锤DT型专用拔出器