如需经由煮食炉连接，调试客户燃气表的准确性，应将煮食炉的火力调位至哪一位置（）A、最小耗气量的位置B、一般耗气量的位置C、最高耗气量的位置

如需经由煮食炉连接，调试客户燃气表的准确性，应将煮食炉的火力调位至哪一位置（）

  • A、最小耗气量的位置
  • B、一般耗气量的位置
  • C、最高耗气量的位置

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加热炉烘炉的主要目的是( )。 A、 缓慢除去炉墙中的水份，防止炉墙倒塌B、调试燃料气控制系统C、调试加热炉“三门一板”D、烧去炉管中的焦质
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稻米品质具体包括( )、( )、蒸煮食用品质和营养品质。
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火力发电厂中的炉水处理指的是()A.由汽包内向炉外的连续排污B.定期排污C.由炉外向炉内加药D.净化生水
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（）不能直接煮食。A、竹笋B、芦笋C、黄花菜鲜花D、香椿苗
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检查用不锈钢织网软管连接的平头煮食炉具时，软管摆放位置需要注意？（）A、不锈钢织网软管不可以高过平头煮食炉具的炉面B、不锈钢织网软管不可以高过平头煮食炉具的炉面及不能摆放在炉底的炉头管下，以免软管被烧或热熔内层胶管C、不锈钢织网软管必须紧贴橱柜或墙壁
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用于电磁炉煮食物的容器只要是金属平底锅都行。
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可以用于冷冻食品和蒸煮食品包装的材料有：（），（），（）等。
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稻米的品质包括研磨（）品质、外观品质、蒸煮食味品质和储藏品质、营养及卫生品质。
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除了潮湿外，煮食炉及热水炉打火系统的毛病往往是因为什么未有彻底清理?A、炉碟B、喷嘴C、炉身
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主要用于蒸煮食物和食品保温的厨房燃气设备是（）。A、蒸汽炉具B、汤炉C、煤气油炸炉D、煤气炒炉
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为什么搪瓷制品忌煮食物？
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预防和消除一切不安全因素不允许（）A、加强易燃易爆物品管理B、病房有防火设施和安全通道C、氧气和电器设备定期检查、维修D、利用电器或微波炉进行煮食E、剧、麻、精神药品按管理规定使用
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壁挂炉出厂时是怎样设定的？为什么壁挂炉需要调试？
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下列原料不宜在微波炉中加热的是（）。A、真空食品B、罐头食品C、水煮食品D、面点制品
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水煮食品的特点是（）、（）、（）。
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深夜值班，船员可以再值班室内使用电炉烧煮食物充饥.
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影响大米蒸煮食用品质的最主要因素是（）。
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煤气扒炉与电扒炉性能相似，略有差别的只是（）和火力.
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青铜礼器的主要作用是（）A、盛煮食物B、宫廷饰品C、等级象征D、礼仪用品
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生物实验室里可以烹煮食物、聚餐，学生可以在实验室留宿。
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单选题如需经由煮食炉连接，调试客户燃气表的准确性，应将煮食炉的火力调位至哪一位置（）A最小耗气量的位置B一般耗气量的位置C最高耗气量的位置
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问答题为什么搪瓷制品忌煮食物？
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单选题除了潮湿外，煮食炉及热水炉打火系统的毛病往往是因为什么未有彻底清理?A炉碟B喷嘴C炉身
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单选题检查用不锈钢织网软管连接的平头煮食炉具时，软管摆放位置需要注意？（）A不锈钢织网软管不可以高过平头煮食炉具的炉面B不锈钢织网软管不可以高过平头煮食炉具的炉面及不能摆放在炉底的炉头管下，以免软管被烧或热熔内层胶管C不锈钢织网软管必须紧贴橱柜或墙壁
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判断题用于电磁炉煮食物的容器只要是金属平底锅都行。A对B错
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填空题煤气扒炉与电扒炉性能相似，略有差别的只是（）和火力.
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填空题影响大米蒸煮食用品质的最主要因素是（）。
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