下列选项中,哪一项不属于厨房砧板消毒处理所使用的方法?()A、开水冲烫B、日光暴晒C、紫外线灯照射D、炉火烘烤

下列选项中,哪一项不属于厨房砧板消毒处理所使用的方法?()

  • A、开水冲烫
  • B、日光暴晒
  • C、紫外线灯照射
  • D、炉火烘烤

相关考题:

下列处理方法中,不属于生活水常规处理工艺的是()。 A、混凝B、消毒C、过滤D、反渗透

下列选项中,哪一项不属于宪法所规定的公民的文化权利?( )。A.科学研究自由B.出版自由C.文艺创作自由D.欣赏自由

下列选项中正确的冷菜间工序是______。 A.刀、砧板等工具无须每日消毒B.每日清理冰箱C.做到生熟食品分开存放D.工具要彻底消毒后再使用E.生熟食品可以合用刀和砧板

为了节水设计中水系统,中水处理的水源在下列选项中应选用哪一项?A.生活污水B.饮食业厨房排水C.生活洗涤排水D.空调冷凝水

下列选项中,哪一项不属于公司产品品牌的特性()。A、独特B、创新C、科学D、实践

专间外边使用的刀、砧板不能拿到专间内,但专间内所使用的刀、砧板可以拿到专间外使用。

下列哪一项不属于正确的垃圾处理方法()。A、分类处理B、堆肥C、卫生填埋D、扔进大海

厨房熟料砧板清洗消毒时,使用的优氯净稀释比例是()。

下列哪一项不属于精油的使用方法()A、护肤B、沐浴C、刮痧D、泡茶

下列各项中不属于上司向下属推销建议的方法是哪一项()A、处理不认同B、处理反对C、处理不关心D、处理怀疑

在厨房里,编制购料计划是砧板岗位的工作职责。

在厨房里,指挥筵席上菜次序是砧板岗位的工作职责

酒店厨工在对厨房的刀具、砧板进行区分和消毒时,操作不符合要求的是哪项()?A、生熟刀区分:生刀在刀把靠近刀身处粘贴一圈红色胶带,熟刀粘贴蓝色胶带B、木砧板为熟料砧板,塑料砧板为生料砧板C、餐厅每餐闭市后,厨房须及时对熟料砧板和刀具进行清洗消毒D、厨房刀具消毒时,需要用75度的酒精擦拭刀具及握把表面

在餐厅清洁过程中,下列对餐具、刀具和砧板的消毒处理不正确的是哪项()?A、厨房消洗间洗碗的水池依次为油污清洗池、清水漂净池和流水漂净池B、餐具消毒需20分钟C、熟料砧板和刀具需在餐厅每餐开餐前消毒D、厨房刀具消毒时,需要用75度的酒精擦拭刀具及握把表面

下列关于餐厨具消毒操作的描述,不正确的是哪项()?A、消毒柜消毒时应设定在高档位消毒30分钟B、熟料砧板和刀具每市消毒一次,生料砧板和刀具每天消毒一次。C、生料砧板消毒时应该喷洒完消毒剂后平放在通风处晾干D、刀具使用抹布蘸取75度的酒精进行消毒

下列关于于厨房收餐后工作项目描述不正确的是哪项()?A、厨房所有抹布洗净后消毒B、清洁工作区域C、清洗消毒所有餐具、用具D、刀具清洗后按规定位置摆放,砧板清洁后竖立摆放

熟料砧板、刀具每次()消毒;生料砧板、刀具每天()消毒。

下列选项所描述的功能中,()不属于Word的功能。A、图文混排B、自动更正C、函数的使用D、表格处理

下列选项中,哪一项不属于宪法所规定的公民的文化权利?()A、科学研究B、出版自由C、文艺创作自由D、欣赏自由

下列选项中,哪一项不属于宪法所规定的公民的文化权利?A、科学研究自由B、出版自由C、文艺创作自由D、欣赏自由

下列不是厨房“三点一线”的是()。A、砧板B、打荷C、炒锅D、原料

根据狭义厨房成本的含义,判断下列选项中,哪一项不属于菜点成本?()A、主料成本B、配料成C、燃料成本D、调料成本

单选题下列选项中,哪一项不属于厨房砧板消毒处理所使用的方法?()A开水冲烫B日光暴晒C紫外线灯照射D炉火烘烤

单选题根据狭义厨房成本的含义,判断下列选项中,哪一项不属于菜点成本?()A主料成本B配料成C燃料成本D调料成本

单选题下列各项中不属于上司向下属推销建议的方法是哪一项()A处理不认同B处理反对C处理不关心D处理怀疑

单选题下列选项中,哪一项不属于宪法所规定的公民的文化权利?()A科学研究B出版自由C文艺创作自由D欣赏自由

单选题下列选项中,哪一项不属于CSS3所包含的内容?()A字处理B排版处理(盒子模型)C图形处理D表格处理